蜂蜜花粉怎麼吃？注意這些事

蜂蜜花粉是一種花粉團， 簡稱蜂花粉。 蜂蜜花粉的營養價值比較高， 是可以食用的。 吃蜂蜜花粉一定要注意吃法。 正確的吃法可以將蜂花粉最大的作用發揮出來， 也不會破壞蜂花粉的營養成分。

1、吃蜂花粉的時候不能用開水泡， 因為蜂花粉中含有許多活性酶， 這些酶或來自於花朵， 大自然的精華， 或來自蜜蜂分泌的酶， 開水可以直接殺滅這些對身體有著非凡價值的活性酶;其次， 開水還會破壞蜂花粉中的營養成分。 所以呀如果一定要用開水泡， 可以選擇用溫度低於40攝氏度的溫開水泡開。

2、用蜂蜜泡。 不管什麼蜂蜜， 不管蜂蜜濃度有多高， 它裡面是一定含有水分的， 而蜂花粉非常容易吸水， 因此蜂蜜中加入蜂花粉， 密封起來， 很快就會自然泡開了。 用溫水沖蜂蜜+蜂花粉， 味道不錯。

3、溫水+牛奶+蜂花粉泡開。 牛奶與蜂蜜蜂花粉都是很好的營養搭配， 但是注意蜂蜜不要放太多， 因為太多會甜到膩。

4、在購買蜂花粉的時候不要被破壁花粉的概念給忽悠了， 實際上那就是一概念， 破壁不破壁對蜂花粉營養的吸收沒有什麼影響。 蜂花粉最好不要與珍珠粉一起食用， 中醫講究相沖， 一個性熱一個性冷， 同時服用， 藥效相悖。