幹百合泡水能釋放哪些功效呢？

百合是一種營養價值非常高的植物， 它是人們用於養生保健的最主要食材之一。 百合多用於各種湯品或者粥當中， 能夠給人們的飲食補充大量的營養成分。 而百合在市面上多以乾貨形式存在， 也被稱為百合幹， 這種食材可以直接用水泡來喝， 下面就來看看幹百合泡水能釋放哪些功效呢？

1、百合有潤肺止咳、清心安神作用， 可用於肺癆咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病後餘熱未清、心煩口渴等症。

2、百合富含鉀， 有利於加強肌肉興奮度， 促使代謝功能協調， 使皮膚富有彈性， 減少皺紋。

3、百合還含有一種水解秋水仙堿， 有滋養安神作用。

4、百合是一味滋補妙晶， 補益而兼清潤， 最適宜於內有虛火之虛弱症者。

5、百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯， 可清火養陰。

6、百合、紅棗、蓮子同煮粥、湯， 可治神經衰弱、心煩失眠。

7、含有維生素B1、B2、鈣、磷、鉀等營養成分。

8、性平味甘， 能補中益氣， 養陰潤肺， 止咳平喘， 利大小便。

9、能預防高血壓， 有保護血管的作用。

10、能降低血漿膽固醇， 降低血糖， 增進大腸功能。 促進排便通暢。

11、能抑制癌細胞繁殖， 有抗癌作用。

12、能有效改善分血和排毒， 尤其適宜工作壓力大的人群。

13、對面部扁平疣、痤瘡、雀斑、皮膚乾燥等總是都有一定療效。 常食可使肌膚潤澤， 皮膚白嫩， 減少皺紋， 延緩衰老。

14、可以解渴潤燥， 支氣管不好的人食用百合有助改善病情。

15、有良好的營養滋補之功， 特別是對病後體弱， 神經衰弱等病大有裨益。

16、在臨訂上常用於白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的輔助治療。

17、有治療鬱熱型胃痛的功效。