營養飲食

龍蝦和優酪乳能一起吃嗎

龍蝦是近年來非常著名的一種食材, 而且越來越受人們的喜愛, 因為龍蝦的味道鮮美獨特, 尤其適合製作成美味的夜宵等消遣佳餚, 給人們的生活增添不少的樂趣。 龍蝦的肉質比較鮮嫩, 而且營養價值高, 非常適合人們食用, 但是, 吃龍蝦需要注意食物之間的相克性, 例如, 龍蝦和優酪乳能一起吃嗎?

蝦不能和優酪乳一起吃的, 兩者在一起吃了後會出現反應的情況, 對營養的吸收不利, 另外在日常的飲食當中我們需要注意的就是這兩樣食品吃的時候要有間隔的時間, 一般間隔兩個小時是最好的。

一般不建議吃蝦時候喝優酪乳。 優酪乳裡的脂肪酸桿菌與蝦中的不飽和氨基酸結合成一種破壞蛋白吸收, 其實後果也不嚴重。 雖然只是會有一點不良反應, 肚子會感到不適, 也有可能出現頭暈腹瀉的問題。

擴展資料:

所謂的“犯沖食物”, 通常指的是人們在日常生活中, 常常有一些約定俗成的習慣吃法, 雖然沒給身體健康帶來明顯的損害, 但有些不科學的食物搭配, 或影響食物營養成分的吸收, 或給人體留下看不見的隱患, 這些都屬相克之列。

喝優酪乳的最好時候

1、優酪乳中乳酸菌的成活率與胃腸內的酸鹼度干係非常密切,

乳酸菌在微酸性的環境中可以很快生長滋生, 在強酸性的環境中剛很難成活。 人在空腹時, 胃內酸度較強, 吃飯後酸度相對減低, 所以空腹喝優酪乳根本達不到保健效用, 專家發起喝優酪乳最好時候應在飯後1-2小時。

2、在晚上喝優酪乳好處更多一些。 因為從補鈣的角度來看, 因為夜間人體不再攝入含鈣食物, 然而鈣的代謝卻仍在寢息中寂靜進行, 是以, 睡前食用適量富含鈣質的乳品很有必要。