六大天然食物補血功效堪比阿膠
貧血是非常容易發生的一種病症。 通常人們認為補血有效的就是阿嬌還有豬肝。 許多人都有種錯誤的觀念, 認為只吃菜不吃肉才會貧血, 其實, 不少植物性食物, 不但含有鐵質, β胡蘿蔔素和其他養分, 而且多半易於消化, 很適合作為補血的食材喔!素食朋友只要加以。 適當搭配, 其實不用太擔心貧血的問題以下, 將介紹幾種常見的補血食物:
南瓜
補血之妙品
被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜, 富含植物性蛋白質, 胡蘿蔔素, 維生素, 必需氨基酸, 鈣, 鋅, 鐵, 鈷, 磷等等, 其中, 鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,
葡萄
歷代中醫推薦補血佳品
葡萄含有豐富的鈣, 磷和鐵, 以及多種維生素和氨基酸, 是老年, 婦女, 體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用, 不但對胎兒營養有益, 也能使孕婦面色紅潤, 血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄, 吃葡萄乾也行唷!
甘蔗
補血果
冬季水果中, 相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素, 包括鐵, 鋅, 鈣, 磷, 錳等等, 其中以鐵的含量最高, 每公斤可以高達九毫克, 位居水果之冠, 因而有了補血果之稱。 不過,
龍眼肉
民間熟知的補血食物
龍眼肉即桂圓肉, 每到夏季就有新鮮的龍眼上市。 龍眼含有維生素的A, B, 葡萄糖和蔗糖等, 而且具豐富的鐵質。 龍眼湯, 龍眼酒等食物, 相當推薦孕婦和產婦食用, 是頗佳的補血料理唷!
紅棗
補血養顏聖品
紅棗含有豐富的維生素, 果糖和各種氨基酸。 中醫認為紅棗性暖, 養血保血, 可改善血液迴圈, 而藥理研究則發現, 紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量, 增強骨髓造向功能, 使臉色紅潤。 和桂圓搭配, 不但補血養氣, 還可以養顏美容, “愛面子”的美眉們不妨可以試試。
胡蘿蔔
日本人參
俗稱紅蘿蔔, 日本人稱胡蘿蔔作人參。 胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素,
缺鐵性貧血是我們一般最常見的貧血, 除了靠食補或鐵劑補充鐵質之外, 造成缺鐵性補血的背後原因也應該注意, 像是月經過多, 消化性潰瘍, 吸收不良, 懷孕, 長期捐血者……等等, 針對不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況, 也是很重要的哦!