小分子肽的功效與作用

小分子肽有哪些功效和作用呢？小分子肽是由多個氨基酸所組成的， 許多蛋白質是不能直接吸收的， 所以需要小分子肽才能更好的被吸收， 小分子肽的功效和作用都有很多， 比如經常肌肉疼痛的病人， 可以起到增肌的作用， 同時免疫力低下的病人也是比較適合食用的， 有很好的效果。

蛋白質是人體所必須的八大

蛋白質如此重要， 而我們每天在食用的食物中吸取的蛋白質卻嚴重不足， 現代科學發現， 人除了飲食外， 每天還必須補充10克蛋白質， 以保障人體新陳代謝及生理活動。 所以， 要想保持健康， 人體就必須補充充足的蛋白質。 目前世界公認補充蛋白質尤以小分子蛋白肽的形式補充為好。

從消化道總體來講， 肽在胃腸道中消化吸收比蛋白質、游離氨基酸消化吸收均好， 速度快， 而且肽比蛋白質在腸胃滯留的時間短， 胃下垂感與腹部漲滿感頻度低， 對小腸吸收面積減少， 消化功能受損更是如此。

在人體的生理過程中， 腎臟近球旁細胞釋放的腎素（一種酶）進入血液， 血漿中一種az球蛋白（血管緊張素）在經過肺循環時， 又受轉換酶的作用， 轉換成血管緊張素II可直接加強心肌收縮力， 提高心率， 也可直接作用於血管平滑肌。 從營養和治療的觀點出發， 這個過程中酶的抑制劑是關鍵點， 在許多蛋白質的酶解產物中都有血管緊張素抑制劑。

作為人類食物蛋白的卵蛋白（各種禽鳥的蛋）、大豆蛋白、大米蛋白、小麥蛋白、玉米蛋白、高粱蛋白、小米蛋白， 通過合適的酶， 合理的酶配方， 對其進行酶解， 也可產生具有免疫活性的肽， 而且有些肽除了具有巨噬細胞的吞噬能力外， 還能抑制腫瘤細胞的生長。