蓮子百合銀耳糖水

2014-07-29

蓮子百合銀耳糖水的功效是很多的，大家應該都知道不管是銀耳還是蓮子，百合都是很好的滋補食品，特別是這樣的糖水的功效是很多的，對女性朋友的身體很好，能夠很好的益氣養心，這些食材也都是上等的中藥藥材了，對身體是很有益的，這款糖水也是很有價值的。

生活中用一些常見的身材熬制的糖水對我們的身體是很好的，尤其是女性都應該多喝一些這樣的糖水，那麼大家喝過蓮子百合銀耳糖水嗎，它有很多的功效，滋陰潤肺的效果也是特別贊的呦。

原料

蓮子、百合、銀耳、冰糖、紅棗

做法

1.秋季比較乾燥，買了個小熊的燉盅，經常燉湯也燥熱，偶爾就會燉個糖水來潤一下。去藥店或者乾貨店，買四五塊錢的百合蓮子，就夠三個人喝啦。

2.銀耳取半個，泡開後去掉黃色的心。

3.紅棗去核洗乾淨，按照自己喜好的甜度放冰糖，將全部材料放在燉盅，加水，燉兩個小時就可以喝啦

小貼士

1.一直覺得用燉盅燉的湯會比較好喝，因為水部會揮發，感覺會比較原汁原味，一般來說，也是可以直接放煤氣鍋上煲。

百合蓮子糖水

材料

新鮮百合一朵，開邊紅蓮子50克，剩飯1/4碗，冰片糖1塊

做法

1.新鮮百合摘開，一瓣一瓣清洗乾淨待用

2.開邊紅蓮子清洗乾淨後放進電鍋裡，加入1/4碗剩飯，放進5~6碗清水，按下煮飯鍵，水開後，轉到煮粥檔，煮1個小時

3.放進新鮮百合，再煮20分鐘，放冰片糖，煮至糖融化就可以啦

百合蓮子銀耳羹

材料

銀耳花3朵，蓮子20克，幹百合20克，冰糖100克，枸杞10克，清水適量

做法

1、把銀耳用溫水泡發約半小時後洗淨，剪去根部，然後用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發

2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內，倒入足夠多的清水，開大火煮開後蓋上蓋子轉文火煲2個半小時(注意不要溢鍋喲)

3、待銀耳煮至濃稠後，放入冰糖攪拌均勻、然後倒入蓮子，蓋上鍋蓋小火煮半小時

4、最後放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火，將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏後食用口感超級贊喲

小訣竅

1、此款甜品有滋陰潤肺、益氣養心的功效，其實銀耳、百合、蓮子、枸杞都是對身體有益的中藥材，

這款糖水的好處真的超級多，不信你上百度搜去

2、蓮子、百合煮的時間不能太長，不然就化成粉末了，但是蓮子要在百合前入鍋，枸杞最後才放入，枸杞放入過早會產生酸味

大家應該瞭解了一些蓮子百合銀耳糖水的做法，這樣的一種糖水的好處是很多的，大家可以去網上查閱一下相關的資料一定能夠發現他們對我們的身體的很多的益處，大家不妨去學著做一下，但是要注意，裡面的銀耳的時間不要煮太長了。