營養飲食

木瓜跟什么相克

水果中的維生素是含量最高的, 尤其對于木瓜來說, 不僅可以補充鈣鐵鋅硒, 還可以豐胸, 里面的木瓜素會促進血液流通和循環。 但是木瓜和很多食物都是相克的, 比如蝦、螃蟹等海鮮食品, 和韭菜蒜苔也會發生反應, 所以在吃的時候一定要注意, 在吃完木瓜之后盡量不要吃這些食物, 避免發生食物中毒的現象。

木瓜不能一起吃的東西有:

1.對蝦:不能與對蝦一起吃, 否則會引起腹痛和頭暈。 蝦含有一種無害形式的砷, 當與木瓜的維生素C接觸時, 砷會變成有毒的。

2.油炸食品:很多人吃了油炸食品后, 他們想要吃水果, 以消除脂肪和防止過熱。 這時你可要小心, 木瓜不宜與油炸食品放在一起, 吃了會出現胃痛、腹瀉的現象。 所以吃油炸食品不應該吃木瓜。

3.韭菜:韭菜富含纖維素, 能促進胃腸蠕動, 防止便秘, 幫助排毒, 減少腹部脂肪堆積。 而韭菜與番木瓜克克、韭菜、番木瓜性溫, 與食物易著火。 所以為了避免過熱, 最好不要同時吃兩種食物。

4.南瓜:番木瓜不能和南瓜一起食用, 而且會降低其營養價值。 因為南瓜含有維生素C分解酶, 番木瓜含有很高的維生素C, 是蘋果的48倍, 所以成年人每天吃100克番木瓜(大約半顆中等大小的番木瓜)就能滿足對維生素C的需求。

所以南瓜不應該與富含維生素C的木瓜一起食用。 否則, 它會破壞其大量的維生素C, 降低其營養價值。 在南瓜煮熟的時候, 維生素C是耐熱的, 酶會被破壞。 所以南瓜應該煮熟, 不要炒, 更不要用木瓜。

5.胡蘿卜:胡蘿卜不應該和番木瓜一起吃,

最好是單獨吃或和肉一起烹飪。 因為胡蘿卜含有維生素C分解酶, 可以和木瓜一起食用, 它們會破壞木瓜中的維生素C。

6.人參:木瓜不能和人參一起吃, 所以吃人參的人不能吃木瓜。