中醫常識

秋季蓮藕是個寶 能潤肺止咳

秋季蓮藕是個寶, 因為蓮藕性甘、味平, 可以潤肺止咳。 秋天燥咳的人, 吃蓮藕能潤肺止咳。 不但如此, 其實對想減肥的人來說, 蓮藕還是不錯的秋補食品。

蓮藕含澱粉高, 碳水化合物比率高, 應該歸屬於“主食”。 但它還卻兼有蔬菜富含纖維素的特性。 所以, 吃蓮藕既能飽腹, 有兼顧了蔬菜的營養和纖維素, 幫助排便。 大家吃蓮藕時不妨把它當成主食, 吃後要相應減少米飯等主食的攝取量,

這樣才不會過飽。