海帶怎麼做好吃又簡單

2018-08-11

海帶裡的營養價值很高，多吃海帶對人體好處很多。海帶有很多種做法，比如海帶湯，涼拌海帶絲等等，在很多美味的菜品或湯品裡，都加入了海帶，海帶湯，不僅味道鮮美，而且營養價值也是很高的，對我們來說好處很多，我們可以利用這種食材做出各種美味的湯，今天就來和大家分享一些海帶湯的做法大全。

步驟/方法：

1 說現在在生活當中，我們可以做海帶排骨湯，其實這也是最簡單的湯了，就是把洗乾淨的海帶和排骨一起放入鍋裡煮，煮一個小時左右就差不多了，放入一些鹽和雞精就可以吃了，海帶和排骨都很爛的，超好吃超鮮。

2 其實那我們在做海帶湯的時候還可以做海帶豆腐湯，把海帶和豆腐一起清炒一下，記得少放一點油，炒的有點入味了，加入水來煲湯， 5分鐘就可以了，這道湯很爽口不油膩，適合夏天的時候喝，喜歡的朋友可以試試。

3 最後呢，在生活當中我們也可以做綠豆海帶湯也很好喝的，可以做成甜的，將綠豆用清水先浸泡1個小時，海帶切成絲之後在鍋中加水煮開，放入泡好的綠豆一起煮到綠豆熟了為止，加入冰糖再煮約5分鐘就能喝了，味道很獨特的。

注意事項：

其實在我們的生活當中，海帶湯的做法是非常多種多樣的，海帶本來就有一股海鮮的味道，做成湯也是很鮮美的，做好了之後可以少加一點雞精來調味，美味的海帶湯還是很容易做成的，在夏季上火的時候，我們也可以把海帶和綠豆在一起做湯使用，

還能取得下火解暑的功效。