營養飲食

孕婦可以吃黃薑嗎

黃江並不是我們日常所食用的食材佐料, 它算得上一種中藥當中的藥材, 但是它的使用方法其實和我們所使用的老姜子薑這些都可以相等, 對人體來說其實是一種比較好的保養品。 但是無論是哪一種食材或是藥材, 都強調適宜這兩個字, 它不單單是指服用的量, 同時還強調適宜的人群, 黃薑雖好但是有一些人還是不建議服用的。

體質1—陰虛火旺者:

對於陰火虛旺體質者來說, 大量食用不僅無益健康, 更可能因此上火, 使嘴破、口臭等問題找上門。 在食用過量偏辛溫、活血行氣的薑黃下, 也就導致體內火氣大量堆積無法消散, 出現口臭、嘴破等上火症狀。

體質2—孕婦、備孕婦女:

除了陰虛火旺體質者要慎服外, 中醫強調, 懷孕中或是有近期內有備孕需求的婦女, 也不建議任意自行服用含有薑黃成分的食品。 事實上, 根據刊載於2008年中藥藥理與臨床期刊中的研究指出, 有活血化瘀、通經走竄之效的薑黃, 同時也有抗著床, 也就是抵抗受精卵著床的作用。 因此, 有備孕需求的女性不建議食用。

另外, 由於薑黃致畸胎性不明, 再加上, 服用不當容易引起孕婦血行過快, 而加速宮縮。 為避免影響胎兒、母體健康, 孕婦妊娠期間應儘量避免食用薑黃。

體質3—生理期間:

薑黃除了能活血化瘀, 同時也具有抗凝血之效。 因此, 為避免行經期間大量出血, 也不建議女性朋友于生理期間服用。

中醫也強調, 不論是薑黃或是服用任何單一保健食品、成分, 甚至中藥或藥膳補身前,

朋友們最好能先和合格中醫討論, 根據個人體質及現階段情況進行調理。 切忌自行聽信謠傳濫服、濫補, 或是去中藥房隨便抓藥, 才不會養生不成, 反而愈補愈糟。