夏季哪些瓜可以養生?
西瓜
是瓜果之首, 不僅具有食用價值, 而且醫藥價值頗高, 是消暑、解渴、利尿之佳品, 民間有“天然白虎湯”之稱。 當遇到酷熱特別是發燒時,
但西瓜性寒, 一次不能吃得過多。
黃瓜
是瓜類中營養最豐富的一種, 被譽為“濟世良藥”。 經常食用有利排泄胃腸內腐敗食物, 對降低膽固醇有益。 特別是經常唇焦舌燥、喉頭乾涸, 以嫩黃瓜作水果生吃有奇效。
冬瓜
富含維生素B, 皮、肉皆可入藥, 民間有“冬瓜入戶, 不進藥鋪”之說。 小便不暢, 飲冬瓜湯最有療效。 夏天若消化不良, 用冬瓜與蓮子、百合和鴨子煮湯飲, 能消暑開胃。
絲瓜
可解熱消毒, 通經絡、化痰濕。 用絲瓜、杏仁與雞爪煮湯飲, 消暑又去濕。 夏日生痱子, 若用絲瓜汁內服能涼血解毒。