麻辣粉絲做法，這樣做簡單易學
麻辣粉絲對於喜歡重口味的人來說簡直就是福利， 其實麻辣粉絲的做法也是很簡單的， 可以添加很多的食材， 例如金針菇， 鴨血， 鴨腸， 吃起來都會很爽。
一、麻辣金針菇粉絲的做法
1.鍋內放少量油， 炒化麻辣燙底料， 然後放入4碗水燒開
2.放入洗好的金針菇和粉絲， 煮軟熟即可
3.如果覺得味道被水沖的太淡， 可以調入適量的鹽和雞精調味
二、麻辣鴨雜粉絲
主料
鴨血 鴨腸
馬鈴薯粉條 辣椒油
花椒油 香菜
麻辣鴨雜粉絲的做法步驟
1. 鴨血鴨腸切好！然後用辣椒油煸炒一下
2. 粉絲泡軟， 香菜切好！
3. 鍋內放入兩小碗水， 煮開， 倒入鴨血鴨腸， 撒入鹽和糖！
4. 煮開大約5分鐘後， 把泡好的粉絲放入鍋內， 煮軟！
5. 起鍋啦！
三、麻辣粉絲
製作食材：
粉絲六兩，
麻辣粉絲的做法詳細步驟：
先將粉絲用開水泡軟， 切成二寸長的段放盤內。 用碗一隻， 放入醬油、醋、白糖、味精和冷開水五錢， 調成鹵汁， 澆在粉絲上， 撒上花椒粉， 淋入辣椒油， 拌勻即成。
