營養飲食

經期可以吃地骨皮粥嗎

[原料]地骨皮30克、桑白皮15克、麥冬10克、麵粉適量。 [做法]取地骨皮、桑白皮、麥冬放入砂鍋浸泡20分鐘, 煎20分鐘去渣取汁, 麵粉調成糊共煮為稀粥。 [用法]隨意飲用或佐食。 [作用]清肺涼血、生津止渴。 適用於糖尿病、多飲、身體消瘦者。 [評注]地骨皮能清虛熱、涼血, 藥理實驗有解熱、降血糖、降壓等作用;桑白皮能清熱平喘、利水消腫, 麥冬滋陰, 相伍增效。