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阿華田是什麼 阿華田是可哥粉嗎

阿華田是什麼

阿華田是一款來自歐洲的飲品, 成分包含大麥麥芽、牛奶和雞蛋等, 營養價值豐富, 近年來已經成為一款十分流行的飲料。

阿華田多為固體粉狀飲料, 用熱水沖泡後味道不錯。 阿華田的多種營養成分 : 大麥麥芽、牛奶和雞蛋。 近些年來, 成分中多了少量可哥粉, 但是阿華田的基本宗旨依然是堅持使用未經加工的自然原料。

阿華田原名為Ovomaltine, 拉丁文"ovum" 為雞蛋, "malt" 即為麥芽, 是最初兩種主要成分。 但由於英國工人不懂其德語發音, 意外地被稱為Ovaltine, 在引進香港之後被譯作“阿華田”。 在1904年誕生於瑞士, 它的銷售歷史已經超過100年啦。 由於阿華田沖起來的顏色跟熱巧克力極為相似, 很多人以為阿華田類似熱可哥, 甚至一些茶餐廳直接用阿華田代替熱可哥。 但其實阿華田的真正面目是一款麥芽飲料, 成分包括麥芽精華、糖及乳清, 後期才加入可哥粉。

阿華田是可哥粉嗎

並不是, 但是現在阿華田裡有加入少量的可哥粉。

可哥粉是從可哥樹結出的豆芙(果實)裡取出的可哥豆(種子), 經發酵、粗碎、去皮等工序得到的可哥豆碎片(通稱可哥餅), 由可哥餅脫脂粉碎之後的粉狀物, 即為可哥粉。 可哥粉按其含脂量分為高、中、低脂可哥粉;按加工方法不同分為天然粉和鹼化粉。

可哥粉具有濃烈的可哥香氣, 可用於高檔巧克力、霜淇淋、糖果、糕點及其它含可哥的食品。

阿華田的功效與作用

喝阿華田的作用:食積不消, 脘腹脹痛, 脾虛食少;可用于肝鬱氣滯, 胸脅脹悶,

及肝脾不各, 噯氣少食等證, 常與香櫞、佛手等配伍, 以增其舒肝和胃之效。 脾胃虛弱, 運化無力, 而致食積不消者, 則可與黨參、白術、陳皮等同用, 以增健脾消食之力。 降血糖作用!使皮膚潤澤、柔軟、有彈性, 預防內分泌失調, 引起的面部暗黃和色斑。 延緩衰老、抗氧化、提高免疫力。

阿華田首先能共給機體能量, 其富有大量微量元素、維生素是人體需要的。 每天睡前一杯阿華田, 補充維生素、微量礦物元素。 但是由於阿華田是泡沖劑, 當然其中含有大量熱量, 多喝熱量太多, 會引起肥胖。 早上和比晚上喝會不容易肥胖, 一般阿華田適合考試學生喝能即時給大腦補充能量和身體補充營養。