寶寶粥有哪些,怎麼做?
寶寶到了一定年齡後是需要斷奶添加輔食的, 對於孩子而言, 添加輔食一定要注意很多原則, 不僅要考慮營養的吸收, 還要考慮孩子的腸胃是否能夠吸收, 因此對於寶寶添加輔食的問題, 一般是以粥為主。 寶寶粥的種類很多, 做法也是多種多樣。 那麼寶寶粥有哪些?要怎麼做?
1、牛奶粥
原料:大米50克, 水4杯, 奶粉3調羹。
制法:將大米淘洗乾淨, 用水泡1小時, 放入鍋中熬成粥。 為寶寶盛出一碗粥, 加入3調羹奶粉, 攪拌均勻即可。
2、蛋黃粥
原料:雞蛋1個, 大米50克, 水4杯。
制方:將大米淘洗乾淨, 用水泡1小時, 放入鍋中慢熬成粥。 將雞蛋煮熟, 取雞蛋黃研成粉末, 加入粥中混合均勻即可。 煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。
3、青菜肉糜粥
原料:大米50克, 青菜20克, 瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克, 高湯4杯。
制法:米洗淨, 用水泡1~2小時, 放入鍋內, 加高湯, 熬煮半小時左右。 將青菜洗乾淨, 放入開水鍋內煮軟, 切碎備用。 再將瘦肉洗淨切成薄片, 加少許精鹽, 入鍋中, 水開煮10分鐘, 取出切成肉糜。 然後, 將肉糜和青菜加入煮好的粥中。
4、臘八粥
原料:花生10克, 黃豆10克, 薏米仁50克, 紅豆10克, 糯米10克, 紅棗10克, 蓮子10克, 桂圓肉10克, 糖適量, 水10杯。
製作:花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗淨浸泡5小時左右,
5、乳酪粥
原料:洋蔥10克, 大米50克, 水4杯, 乳酪5克。
製作:先將洋蔥切丁炒至透明。 然後, 在鍋內倒入水, 煮開後將米飯和洋蔥一起放進去, 煮成粥狀。 再將乳酪切丁,