營養飲食

降血壓的蔬菜和水果

血壓如果比較高的話, 是一定要及時通過一定的方法來降低血壓的, 因為血壓高, 人體健康方面存在著的風險也就大。 而降低血壓的方法也是有很多的, 其中最安全、最有效的方式, 就是採取食療的方法來降低血壓。 那麼, 哪些蔬菜和水果能夠降低血壓呢?下面就對此進行介紹!

1、菠菜

菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。 菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑, 其中鉀對調節血壓起到至關重要的作用。 高鈉低鉀是高血壓的重要發病因素, 因此膳食補鉀, 有益降壓。

2、土豆

降壓飲食通常還少不了土豆。 土豆具有低脂肪、低熱量、營養豐富的特點, 富含多種抗氧化劑。 研究發現, 土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源, 常吃土豆有助於降壓護心。

3、茭白

中醫認為, 茭白有祛熱、止渴、利尿的功效, 夏季食用尤為適宜。 血壓高的孕媽媽常吃茭白可以降血壓。

因為茭白富含膳食纖維以及鉀元素, 對於治療高血壓以及心血管疾病有輔助作用。 茭白與旱芥同吃, 降血壓效果更佳。

4、芹菜

研究人員利用芹菜中含有的一種能促進脂肪加速分解、消失的物質, 使受試者通過吃芹菜促其體重在1周內減輕3600~4900克。 研究結果表明,

經常食用芹菜, 不僅有助於降低血脂、血糖, 而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血壓病的作用。

5、茄子

紫色皮中含有豐富的維生素E、維生素P。 維生素P具有增加毛細血管彈性、改善微循環的作用, 對高血壓、動脈硬化及壞血病均有一定的預防作用。 而茄子纖維中所含的特殊物質, 具有降低膽固醇的功效。 所以, 茄子對於高血壓、動脈硬化患者來說是食療佳品。

6、香菇

你絕對想像不到, 其實香菇也具有很好的降血壓功效。 經過長期的研究發現, 在香菇中含有一些能夠降低血內膽固醇和防止動脈硬化的物質, 長期食用還能夠有效的預防各種心腦血管方面的問題。 因此患有這方面病症的患者在平時不妨多吃香菇, 因此來達到治療的作用。