豆腐燒肉的做法有哪些？

豆腐我們可以經常吃得到， 而且其實豆腐的營養價值也是比較高的， 因為豆腐主要就是用黃豆製作而成， 富含人體所必須的鷹眼估值， 而且豆腐可以和很多的食材相互搭配， 豆腐燒肉就是最常見的吃法， 下面就為大家介紹具體的製作步驟。

豆腐燒肉需要的食材原料是炸豆腐， 五花肉， 還有青椒， 豆瓣以及蒜苗等， 五花肉用熱水洗過去除血水， 然後切成塊， 油炸豆腐市場上都有賣， 直接購買非常的方便， 在鍋中下油， 等油溫五成熱的時候把五花肉， 還有生薑以及豆瓣放入炒香， 大概十分鐘再放水用小火煮半個小時， 把豆腐放進去， 還有辣椒蒜苗以及放入翻炒， 至濃汁就可以裝盤了。

瞭解豆腐燒肉的製作方法之後， 那麼我們自己在家裡面也可以動手製作完成， 雖然都是非常普通的食材， 豆腐含有鐵、鎂、鉀、鈣以及維生素等這些營養物質， 同時富含蛋白質以及碳水化合物，

而且醫學證實， 豆腐除了可以幫助我們增加這些營養之外， 還可以改善食欲， 有益於骨骼增長， 對高血壓、高血脂以及高膽固醇的患者來說， 其實也是比較營養健康的藥膳食材， 還能夠抑制乳腺癌， 前列腺癌等這些病症， 因此它的藥用功效其實也是比較高的。