簡單的豆腐湯的做法

豆腐是我們常吃的一種食物， 豆腐的營養價值很高， 豆腐裡面的蛋白質有利於人體的吸收， 而且豆腐還富含多種微量元素， 對於調理腸胃、提高抗病能力都有一定的益處， 豆腐的做法非常的多， 作為家庭來說， 如果時間比較緊張， 可以做成簡單的豆腐湯， 既能保證營養， 同時口感上也非常的好， 下面我們就來瞭解一下簡單的豆腐湯的做法， 我們來看下這方面的內容。

準備豆腐一塊， 準備適量的鹽蔥和調和油。
先把豆腐清洗乾淨以後切成塊兒。 鍋中燒熱， 加入適量的油， 油溫達到五成熱的時候放入開水， 然後把水燒開， 然後把豆腐放到鍋中。 大火燒開以後用小火煮一會兒， 在出鍋之前把蔥清洗乾淨， 把蔥切成段。
然後出鍋前把蔥花放到鍋中， 再加入適量的鹽， 這樣簡單的豆腐湯就做好了。
簡單的豆腐湯的做法確實特別的簡單， 也非常的省時間， 一般十分鐘就能搞定， 裡面只有蔥花和鹽， 沒有其他的調料， 也可以放入胡椒粉， 另外喜歡口感辣一點的可以再熗鍋的時候放一點幹辣椒。 豆腐湯可以當做早餐來用， 能夠補充身體一天的營養， 對於身體也是非常有好處的。
以上簡單的瞭解了豆腐湯的做法， 豆腐湯的做法非常的簡單， 對於時間比較緊的人來說， 只需要不到十分鐘就能做好這道湯， 雖然簡單， 但是營養價值非常的高， 豆腐裡面的營養也容易被人體所吸收， 可以當做早餐， 也可以當做午餐， 都是不錯的選擇。