汽車蛋糕的做法有哪些
蛋糕是我們每個人都愛吃的甜點, 現在有各式各樣的蛋糕形態, 好的形態會讓我們在購買的時候有所選擇。 每個人都有喜歡不同的口味, 不同的形態。 汽車蛋糕會讓大家一看就會增加食欲, 但是汽車蛋糕如何製作很多人都不瞭解, 但又想自己製作, 因為自己製作可以根據自己的口味來, 也更加乾淨。 下面我為大家做了一些介紹。
1、準備工作:給汽車模具做防粘處理, 模具塗上融化的黃油, 撒上高粉, 抖勻, 倒掉多餘的粉, 放冰箱冷藏室備用。 麵粉與泡打粉一起過篩備用。
2、雞蛋液打散, 加白細糖, 攪拌均勻。
3、電動打蛋器打發, 攪打蛋液膨脹, 並有明顯的紋路出現, 紋路不容易消失即為打發好了。
4、倒入過篩好的麵粉, 並加入鹽, 攪拌均勻。
5、加入益力多和沙拉油, 攪拌均勻。
6、倒入一半的蛋糕糊於做好防粘處理的汽車模具內。 另一半倒入一方形烤盤。 大力在桌上震幾下,
這就是汽車蛋糕的做法, 大家學會了嘛, 希望大家可以做出美味漂亮的汽車蛋糕。 希望大家學會就不要總去蛋糕店買了, 都可以嘗試自己做一下。 那樣會更加乾淨安全放心。 美味的蛋糕出爐時, 可以坐在沙發上享受自己做出的美食, 也是很值得體驗一下的。 祝大家都做出美味的蛋糕, 祝大家生活開心快樂。