洋蔥餃子的做法是什麼

很多朋友都吃過洋蔥， 洋蔥這種菜營養比較豐富， 而且有很好的功效。 吃洋蔥可以增強我們身體的抗病能力， 而且還能夠降低血糖和血脂。 但是， 吃洋蔥也有一些禁忌， 比方說洋蔥最好不要和海鮮一起吃， 也不要和魚肉或者是蜂蜜一起吃。 這裡來介紹洋蔥餃子的做法， 希望朋友們能夠喜歡。

洋蔥營養豐富， 大家吃洋蔥的辦法都差不多， 今天我們就一起學習做法簡單， 但是味道超美味的豬肉洋蔥水餃。 原料：豬肉餡、洋蔥、雞蛋、甜麵醬、香油、沙拉油、料酒、醬油、鹽、味精。 1.將雞蛋、甜麵醬、香油、沙拉油、料酒、醬油、鹽、味精一起放在豬肉餡內；

比例：豬肉餡250克、洋蔥1個、雞蛋半個、甜麵醬1勺、醬油2勺、料酒1勺半、香油1勺、沙拉油1勺， 其它適量。

2.豬肉餡順一個方向攪打， 直到上勁， 洋蔥剁碎備用；.將剁碎的洋蔥與攪打好的豬肉餡混合均勻；提示：肉餡與洋蔥不要提早混合， 一定要等餃子皮擀好的時候，

吃洋蔥有很多的好處， 但是需要注意， 洋蔥這種才最好不要一次性吃太多， 否則容易導致身體消化不良。 另外， 洋蔥含有刺激性的成分， 切洋蔥的時候容易刺激到眼睛， 最好是去的時候帶上眼鏡或者是護眼罩。 通過吃洋蔥餃子可以幫助消化， 胃炎患者吃這道菜還能夠緩解胃動力不足的問題。