營養飲食

吃太飽增加患癌幾率 健康飲食規律有哪些

對於上班族來說, 一日三餐中唯一可以安心好好吃的大概就只有午飯了, 所以在對待飲食的量上, 往往持有的是“吃要吃飽”的態度。

吃太飽是很多人都會犯的錯, 尤其是白領們, 吃太飽會對健康造成不小的威脅。 這種過食現象至少對身體有兩個方面的害處。

一研究成果, 指出吃得太飽, 會造成抑制細胞癌化的遺傳因數活動能力降低, 增加其患癌的概率。

這項研究以58名白領為物件。 研究人員調查了他們的飲食習慣, 發現“每頓都吃得很飽”的人和“基本上只吃八分飽”的人相比, 前者的細胞發生了變異, 失去運動能力。 是導致癌變幾率增加的主要原因。

調查還發現, 平時喝綠茶的人以及常吃捲心菜的人, 其細胞活動比較旺盛, 不過, 為何它們對人體細胞活躍有好處, 目前尚未有最後定論。

提問:如果吃的太飽有什麼危害哪­我們具體分析:

一是引發胃病。

人的消化系統需要定時休養, 才能保持正常工作。 如果飽食, 上頓的食物還未消化, 下頓的食物又填滿胃部, 消化系統就得不到應有的休養。 人體胃黏膜上皮細胞壽命很短, 每2—3天就要修復一次, 一日三餐之外還常吃夜宵, 就使胃黏膜得不到修復的機會。

由於讓食物長時間滯留胃中, 逼迫胃大量分泌胃液, 破壞胃黏膜, 容易產生胃糜爛、胃潰瘍, 從而誘發胃癌 。

二是畸形發展。 營養過剩同樣會增加體內各臟器的負擔與畸形發展。 心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖症等等“富貴病”的原因皆為貪吃惹出來的。 另外, 體內甲狀旁腺激素的多少又與平時飲食量成正比。

白領健康飲食的規律有哪些?

(1)每日三餐, 定時定量

現在有不少人不習慣吃早飯,

而是到午飯和晚飯時大吃大喝, 這樣其實對身體很不好。 上午是人大腦活動最為激烈的時段, 如果沒有早飯營養的供給, 就很容易疲勞, 工作效率降低。 而且不吃早飯容易導致血液黏稠度增高, 長期下去可能會導致心臟病的發作。

還有一些人一日三餐沒有規律, 等餓了就吃, 或者喜歡吃零食, 這都是不好的飲食習慣。 腸胃的消化有一個固定的活躍期, 之外相對不利於營養的吸收, 而吃零食會讓腸胃一直處於工作狀態, 就會使消化器官得不到適當的休息, 就會降低消化功能, 影響食欲。

(2)養成良好的飲食選擇習慣

良好的飲食習慣又是怎麼樣呢?據營養學家分析, 良好的飲食習慣應該包含三方面內容:減少高熱量食物,

每天從飲食中獲得的脂肪吸收熱量應少於30%;減少高膽固醇食物, 每天每人吸收相當於一個雞蛋的膽固醇含量就可以了;限制鈉的食用, 每人每天從每千卡熱量中大約能吸收1—3克的鈉, 相當於5克食鹽的含量, 因此最多每天只能食用8克食鹽。

良好的飲食習慣, 還要保持健康的飲食選擇, 多吃五穀食品, 多吃水果和蔬菜, 烹調肉類食品時, 應儘量使其熟透, 烤肉和醃肉只能偶爾食用等。 養成健康的有規律的飲食習慣, 才能保證身體機能的正常和健康運轉, 從而擁有健康的好身體。

(3)適量的運動

要想擁有健康的身體, 每天做一些運動是必要的。 可能有的人會說, 每天的走路或者工作有一定的舒展身體的機會,

就不需要專門的運動了, 其實這種想法是錯誤的。 工作性質的運動往往只是活動身體的某些部分, 這些部分的活動相對機械並單一, 不能代替專門的體育鍛煉運動, 有些非但不能舒展筋骨, 反而會增加身體的疲勞度。

因此, 每天專門從事一些體育運動還是必要的。 在早餐前如果可以做30分鐘的運動, 還會有增加食欲的功效。