香藤根的功效與作用
香藤根是一種比較常見的本草植物, 同時也被稱為滿山香等, 可以當中佐料來食用, 可以提高食物的鮮味, 同時香藤根有獨特的香味, 可以在燉湯或者是做肉食的時候加入, 味道會更好, 也可以入藥食用, 可以有效治療人體腸胃疾病, 改善女性疾病, 同時還可以起到止痛清涼的功效。
香藤根, 香藤根又叫滿山香、風藤子或下嶺鳳, 是一種多年生藤本中草藥, 一般生長在植被繁茂的林陰下, 根多須, 香味濃郁, 其獨特的芳香氣味, 是雞、鴨、豬腿等食品的上等佐料。
形態特徵
常綠木質藤本, 長2.5~4米。 小枝褐色或紫褐色, 皮孔明顯。 葉柄長1.5~3釐米;葉片長圓狀披針形, 倒卵狀披外形或窄橢圓形, 革質;長5~13釐米, 寬2~6釐米, 先端漸尖或尖,
基部楔形, 邊緣有疏齒或有時下半部全緣;上面深綠色而有光澤, 下面淡綠色;側脈5~7對。 花單生葉腋;雌雄異株;花梗細長, 花下垂;花被黃色,
外輪較小, 卵形至橢圓形, 內輪較大, 長圓形至廣倒卵形;雄蕊群球形, 雄蕊30~70, 花絲極短;雌蕊群橢圓形, 心皮40~60, 柱頭圓盤狀。 聚合果球形, 直徑1.5~3.5釐米, 熟時紅色或暗藍色。 種子2~3, 腎形, 淡灰褐色, 有光澤。 花期5~7月, 果期9~12月。
香藤根藥用價值
鎮痛 對消化道炎症,
止吐 紅木香對急性胃腸炎的嘔吐, 神經性呃逆, 均有作用。
理氣止痛;活血消腫;祛民通絡。 主治胃痛;腹痛;風濕痹痛;痛經;月經不調;無名腫毒;跌打損傷傷;產後腹痛;咽喉腫痛;痔瘡等!
香藤根燉蘿蔔雞
香藤根煲雞,