產婦蓮藕排骨湯做法有哪些
很多剛準備懷孕和生產過後的女性， 由於剛剛生產過後身體方面元氣損傷， 營養元素的流失， 而造成元氣大損和元氣受傷， 特別是身體非常的虛弱， 應該多喝一些湯羹類的食物， 既可以幫助消化， 又可以減輕自己出現的元氣損傷來滋補元氣， 關於產婦蓮藕排骨湯的做法， 既可以美容養顏， 又可以修復女性的身體來瞭解一下。
食譜原料
主料：大豆50克,豬排骨(大排)200克,蓮藕50克
調料：香菜25克,鹽5克,雞精3克,花椒粉5克,黃酒20克,生抽10克,醋10克,大蔥5克,薑2克,植物油20克
製作方法
1. 將排骨洗淨改刀成段;
2. 蓮藕去皮， 洗淨切塊;
3. 鍋上火放入油， 油溫五成熱時， 倒入排骨段翻炒， 放入料酒、生抽、高湯、花椒粉、蔥段、薑片、黃豆(大豆)、精鹽、醋、藕塊;
4. 開鍋後倒入沙鍋中， 燉至肉離骨， 出鍋時撒入香菜末即可食用。
適用人群
準備懷孕的女性
健康提示
1. 清熱涼血：蓮藕生用性寒， 有清熱涼血作用， 可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2. 通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維， 能與人體內膽酸鹽， 食物中的膽固醇及甘油三酯結合， 使其從糞便中排出， 從而減少脂類的吸收。 蓮藕散發出一種獨特清香， 還含有鞣質， 有一定健脾止瀉作用， 能增進食欲， 促進消化， 開胃健中， 有益於胃納不佳， 食欲不振者恢復健康。
3. 益血生肌：藕的營養價值很高， 富含鐵、鈣等微量元素， 植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富， 有明顯的補益氣血， 增強人體免疫力作用。 故中醫稱其：“主補中養神， 益氣力”。
一道產婦蓮藕排骨湯可以在生產前後食欲，
