餛飩皮包香蕉的炸法是什麼?
在日常生活中剩下的餛飩皮不僅可以製作成其他的小零食, 還可以製作成美味的甜品, 而餛飩皮包香蕉進行炸制不僅口感酥脆, 並且外焦裡嫩, 營養豐富, 經常食用可以補充身體所需要的鉀以及多種營養元素, 而餛飩皮包香蕉的做法簡單, 自己可以在家進行製作。
餛飩皮包香蕉的做法
需要準備的材料有:香蕉, 餛飩皮, 食用油;
1、先將香蕉和餛飩皮準備好;
2、取一張餛飩皮將香蕉切成塊放在上邊;
3、包裹好一面後, 在背後抹一點水封口, 分別都做成像糖果的樣子;
4、然後鍋裡倒入適量油, 當油溫三成熱時放入香蕉糖果, 小火慢慢炸;
5、全部炸至金黃即可撈出控油;
6、裝盤開吃
炸香蕉的做法:
【主料】香蕉4根、雞蛋1個、混沌皮適量
【輔料】蒜蓉、黃豆醬、蠔油、燒烤粉、辣醬(適量)
步驟:
1、香蕉去掉頭和尾, 一個香蕉可以切3斷, 再對半切開;
2、雞蛋打散, 香蕉斷剝皮放入雞蛋裡面;
3、香蕉在雞蛋液裡面滾一圈, 斜著放在混沌皮上, 包好;
4、平底鍋燒熱, 加少量食用油;
5、包好的香蕉放下去, 每面小火炸1分鐘左右;
6、炸好的放吸油紙上, 把多餘的油吸掉, 即可享用。
香蕉營養分析
1、香蕉含有大量糖類物質及其他營養成分, 可充饑、補充營養及能量;
2、香蕉性寒能清腸熱, 味甘能潤腸通便, 可治療熱病煩渴等症;
3、香蕉能緩和胃酸的刺激, 保護胃黏膜;
4、香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質, 可以抑制血壓的升高;
5、香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用, 可消炎解毒;
6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。