營養飲食

健腦補腎粥有哪些種類

生活中大部分的人都不是很健康, 有些人腎不好, 而且腦力也越來越不好, 這也使得很多人想健腦補腎, 當然應對這個情況的方法也是有很多的, 但為了安全著想, 還是想通過食療進行健腦補腎, 有的人會選擇喝粥進行健腦補腎, 那麼哪種粥能健腦補腎呢?針對這個問題我為大家總結了這幾種粥, 可以在平時做做喝粥。

一、胡桃芝麻粥

[配方] 胡桃仁25克, 黑芝麻15克, 粳米50克, 豬脂、食鹽適量。

[製作] 胡桃仁搗爛備用;加水先煮粳米, 待米煮透心時放入胡桃仁、黑芝麻等, 煮至米熟粥稠。

[用法] 單獨食或佐餐, 一次食完。

[功能] 補益肝腎、滋養健腦。 配方中胡桃仁補腎健腦, 黑芝麻補益肝腎。

[適用] 本方適用於腎虛精少或營養不良者, 症見健忘頭昏、早衰白髮、目昏眼花。

二、胡桃枸杞粥

[配方] 胡桃仁25克, 枸杞子15克, 葡萄乾15克, 黑芝麻10克, 粳米50~100克, 白糖適量。

[製作] 胡桃仁搗爛備用;加水先煮粳米至半熟,

再下胡桃仁、枸杞子、葡萄乾、黑芝麻等, 一同煮至米熟粥稠。

[用法] 單獨食或佐餐, 可分作1~2次食完。

[功能] 補肝腎、益精血。 配方中胡桃仁、黑芝麻補腎、健腦、益智;枸杞子、葡萄乾、黑芝麻補肝腎、益精血。

[適用] 適用於肝腎兩虛, 精血不足者, 症見腦力衰弱, 健忘頭昏, 早衰白髮, 或目昏眼花, 腰酸遺精。

三、杞精山藥粥

[配方] 枸杞子15克, 黃精20克, 山藥30克, 粳米100克, 白糖適量。

[製作] 將黃精、山藥切片備用;加水先煮粳米至半熟, 再下枸杞子、黃精、山藥、白糖等, 一同煮至米熟粥稠。

[用法] 單獨食或佐餐, 一次食完。

[功能] 補肝腎、益精血。 配方中枸杞子、黃精補肝腎、益精血;黃精、山藥兼補脾氣。

[適用] 適用於肝腎精血不足, 脾氣衰弱, 症見頭昏耳鳴,

健忘、消瘦少食等。

健腦補腎是很多人想要瞭解的, 因為有大部分的人會存在這樣的問題, 當然方法還是很多的, 食療還是比較安全放心的一種方法, 也就是上面介紹的這幾種粥, 在平常的生活中可以學習下試試, 對自身健腦補腎還是很有幫助的, 而且沒有危害。