老年人肥胖癥的注意事項

因為現在的生活水平越來越好， 很多人的飲食也是一直在上升， 如果飲食不當的話是很容易造成肥胖癥的， 老年人也是這樣。 老年人如果患上肥胖癥話， 身體就會伴隨一些比較常見的心血管疾病， 比如說三高。 老年人的肥胖癥在生活中的注意事項是有很多的， 如果沒有及時的注意好的話就會有病發的情況。

肥胖癥看起來是沒有什么， 但是在生活中需要注意的地方是很多的。 比如說不能攝入一些高脂肪的食物， 不能食用動物的肝臟等等。 對于肥胖癥的注意事項， 大家一定要知道。

老年肥胖患者的營養飲食治療基本原則：

①保證各種營養素的平衡和代謝的需要， 既要使老年肥胖者獲得正常人的生活待遇， 又要保持正常或標準體重， 維持健康和正常工作。

②根據患者的肥胖程度及勞動強度確定總熱量， 肥胖或超重者以低熱量飲食(1000～1400kCal/d， 合4182～5854kJ/d)為宜，

③飲食結構的合理搭配：在確定總熱量后， 對三大營養成分(碳水化合物、蛋白質、脂肪)及纖維素進行合理的搭配， 目前WHO主張， 在總熱量限制的前提下， 適當放寬碳水化合物的比例， 飲食中碳水化合物可占總熱量的55%～65%， 主要選擇復合碳水化合物及富含可溶性食物纖維素的碳水化合物， 如豆類、小麥、大米、根莖類、及硬果類等。 并提倡高纖維素飲食。 這些高纖維素雖屬多糖類食品， 但產生熱量很低， 對胰島素的分泌幾乎無作用， 高纖維素飲食可通過延緩和減少葡萄糖在腸道的吸收， 緩解和減輕胰島素抵抗， 增加胰島素敏感性， 同時降低血脂及減肥。

高纖維食品包括：谷物類(稻米、蕎麥、燕麥、玉米、新鮮水果等)、豆類、海藻類、綠色蔬菜、南瓜等。 WHO推薦的總膳食纖維攝入量為27～40g/d， 其中可溶性纖維素為22～32g/d。 目前認為， 飲食中蛋白質應占總熱量的15%以下， 而美國ADA則提倡肥胖者蛋白質攝入量為每天0.8g/kg體重， 應適當選擇高含必需氨基酸和質量較高的動物蛋白質， 如瘦肉、魚類、蛋類、無皮雞肉、牛奶、低脂奶酪、酸乳酪、堅果等。

肥胖尤其伴有糖尿病、高脂血癥、動脈粥樣硬化或冠心病者、脂肪攝入應控制在總熱量的25%～30%， 其中飽和脂肪酸(如豬油、羊油、牛油、乳油等)不宜超過1/3， 以下飽和脂肪酸與多鏈不飽和酸的平衡。

上面就向大家介紹了關于老年人肥胖癥的注意事項， 希望可以引起大家對老年熱肥胖這個疾病的注意。