長豆角炒番茄的做法有哪些呢?
豆角這種蔬菜在生活中是非常普通的食材, 但是只要經過精心烹飪能夠將豆角做成美味佳餚, 比如長豆角這種豆莢蔬菜可以喝番茄一起烹飪, 既能提升豆角的味道, 又能中和豆角中的鹼性成分, 是一種非常健康的做法, 那麼, 長豆角炒番茄的做法有哪些呢?
長豆角炒番茄的做法一:
1.豆角一把, 番茄一個。
2.豆角洗乾淨, 切段。 番茄切薄片。
3.油熱, 放入蔥花。
4.然後放入豆角。
5.豆角很嫩, 不用炒很長時間。
6.炒到八分熟的時候, 放入番茄, 醬油, 鹽。
7.把番茄汁炒出來, 就可以了。
8.成盤使用。
長豆角炒番茄的做法二:
1.番茄和長豇豆切好備用
2.將切好的長豇豆放熱水中煮一到兩分鐘(長豇豆生食易中毒, 先用水過一下容易炒熟)
3.將過熱水後的長豇豆撈出過涼水, 嚦幹備用!
4.油鍋放入油, 將豇豆放入翻炒
5.加入切好的番茄一起翻炒
6.加入蒜沫、味精以及鹽適量!
7.出鍋上桌, 可口下飯的豇豆炒番茄出鍋了!
長豆角炒番茄的做法三:
1.長豆角和番茄, 長豆角去頂, 去尖, 都洗淨備好。
2.長豆角切成2-3cm左右的段。
3.番茄劈成小塊, 放碗備用, 蔥, 蒜切好。
4.油鍋熱, 入小花椒, 蔥花出香味。
5.倒入長豆角。
6.等長豆角炒至變色稍微發軟, 加入番茄, 醬油, 鹽, 繼續翻炒。
7.炒至番茄湯汁基本收完, 入蒜瓣, 攪勻出鍋盛盤即可。