早上吃薑的正確方法是什麼？

薑在生活中屬於一種調味品， 雖然吃起來可能有一些辛辣， 甚至讓人無法接受那種味道， 但是薑不得不說不僅可以讓菜肴充滿鮮味， 同時還具有一定的養生功效。 畢竟在中醫當中， 姜與蒜、蔥一樣， 都是屬於一味藥材。 生薑可以吃， 但也要注重正確的方法。 那麼， 早上吃薑的正確方法是什麼?

早上吃姜， 保健養生的效果最好。 原因有二：

一是姜最擅宣發陽明經的陽氣， 而早晨7-9點正是人體氣血流注陽明胃經之時， 此時吃姜， 正好生髮胃氣， 促進消化。 二是姜性辛溫， 能加快血液流動， 有提神的功效。 要是你早晨起來腦子不清醒， 昏昏沉沉的， 一兩片薑馬上就能讓你神清氣爽。

怎麼吃呢?最好是早飯的時候備一碟醃子薑， 就著小米粥吃。 泡過的子薑口感脆嫩， 入口有一絲絲的酸、辣、甜， 加上粥的清香， 巧妙地調和在一起， 簡單、清爽， 細細品來， 卻是世間至味。 這是最養人的飲食，

中午過後儘量少吃薑很多人都知道晚上不宜吃薑。 其實， 不僅是晚上， 中午以後就應該不吃薑了。 過午不食薑， 否則容易傷肺。 中醫養生， 特別講究順應天時。 大自然的陽氣在中午到達頂峰。 盛極必衰， 午後陰氣開始升起，

生薑是生髮陽氣的， 午後自然不宜再吃了。 正午時分， 心經的氣血最盛。 此時吃薑， 對於本身心火旺的人來說無異於是火上澆油。 城門失火， 殃及池魚;我們的肺就是這個池魚。 心火過旺， 肺就會遭殃了， 會引起咳喘痰熱各種症狀。 陰虛火旺體質的人切記。

為什麼晚上不能吃薑?姜是宣發陽氣的， 夜晚人體應該養陰， 收斂陽氣， 吃薑是適得其反， 違背天時。

此時吃薑， 有幾大害：

第一， 使人興奮， 無法安睡。

第二， 刺激神經， 影響心臟功能。

第三， 鬱積內火， 耗肺陰， 傷腎水。

僅僅如此， 還不足以說明晚吃薑的危害。 最關鍵的原因是：如果人在晚上喝酒， 還以薑菜下酒， 大害!