黃瓜哪部分最有益健康？

黃瓜可是平民蔬菜， 味淡甜多汁， 而且物美價廉， 男女老少皆宜， 一年四季皆宜， 而且有美容減肥、利尿防病的功效， 廣受人們的喜愛， 尤其是女性朋友的喜愛。 于是， 很多人都喜歡吃黃瓜， 殊不知吃黃瓜也有禁忌， 以下小編為大家列出六個吃黃瓜的6大注意事項。

吃黃瓜的六個不宜：

1、不宜生食不潔黃瓜;

2、不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食;

3、不宜棄汁制餡食用;

4、不宜多食偏食;

5、不宜和辣椒、菠菜同食;

6、不要加堿或高熱煮后食用。

黃瓜哪部分最有益健康?

夏天， 黃瓜是家庭餐桌上的“常客”。 但吃黃瓜時， 一定不要把黃瓜把兒扔掉， 避免扔掉了好東西。 這是因為， 黃瓜把兒含有較多苦味素， 苦味成分為葫蘆素C， 是難得的排毒養顏食品。 動物實驗證實， 這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。

這點確實很奇葩， 有木有。 一般人根本想不到又苦又難吃的黃瓜把兒， 竟然有抗腫瘤神效， 真是良“瓜”苦口啊。