高血壓吃什麼好 五款藥膳降壓又降火

有些高血壓是“肝火上炎型”。 多表現在眼痛、牙痛、口舌生瘡等， 就稱“上火了”。 它很可能會引起出血之症。 這裡， 就給這類病友開幾服內服藥膳， 降火又降壓， 希望對大家有所幫助， 下面一起來看看吧。

【鮮芹菜汁】

配方： 芹菜250克。

制法： 芹菜用沸水燙2分鐘， 切碎絞汁， 可適當調味。

功效： 平肝降壓。

用法： 每日2次， 每次1小杯。

【芹菜翠衣炒鱔片】

配方： 黃鱔120克， 西瓜翠衣150克， 芹菜150克， 薑、蔥、蒜各少許。

制法： 將黃鱔活剖， 去內臟、脊骨及頭， 用少許鹽醃去黏液， 並放人開水中氽去血腥， 切片;西瓜翠衣切條;芹菜去根葉， 切段， 均下熱水中焯一下撈起備用。 炒鍋內加麻油， 下薑、蒜茸及蔥爆香， 放入鱔片稍炒， 再入西瓜翠衣、芹菜翻炒至熟， 調味勾芡即可。

功效： 清熱平肝， 利尿降壓。

【菊花粥】

配方： 菊花末15克， 粳米100克。

制法： 菊花去蒂， 研成細末備用。 梗米加水適量， 用武火燒沸， 改用文火慢熬， 粥將成時調入菊花末，

功效： 清熱疏風， 清肝明目。

用法： 可作早晚餐食用。

【天麻鴨蛋】

配方： 天麻9克， 鴨蛋2個。

制法： 將鴨蛋放入鹽水中浸7日後， 在頂端鑽1小孔， 倒出適量鴨蛋清， 再灌入已研成細末的天麻(若鴨蛋不充盈， 可將倒出的鴨蛋清重新裝入， 至充盈為度)。

功效： 平肝熄風， 清熱養陰。

用法： 每日早晨空腹時用開水送食鴨蛋2個， 可連服5～7日。

【芹菜涼拌海帶】

配方： 芹菜100克， 海帶50克。

制法： 芹菜洗淨切段， 海帶洗淨切絲， 然後分別在沸水中焯一下撈起，

功效： 平肝清熱降壓。

用法： 佐餐食用。

其實除了按照給出的菜方子服用， 病友也是不可過多地生氣， 倘若遇到不順心的事， 也需要控制情緒， 免得日久上火。