懷孕初期可以吃蘆筍嗎？

相信大家都吃過蘆筍， 這是一種男女老少都可以吃的蔬菜， 據介紹， 蘆筍含有豐富的b族維生素， 另外含有豐富的氨基酸， 而且這些氨基酸都是人體所需要的， 還有蘆筍裡面富含硒元素， 所以平時不妨可以多吃一些蘆筍， 對腸胃健康很有好處， 那麼懷孕早期的孕婦是否可以吃蘆筍呢？

懷孕初期可以吃蘆筍嗎？

孕婦能吃蘆筍。 蘆筍是一種很有營養的蔬菜， 熱量低， 所含的蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的品質均優於普通蔬菜。 另外富含葉酸、膳食纖維等， 這些都是非常適合孕婦食用的。 葉酸對預防胎兒畸形很有幫助， 膳食纖維還可以説明孕婦改善便秘的情況。 除此之外， 還有一些礦物質微量元素都是孕婦需要的， 如果孕媽媽有妊高症， 不妨也適量吃一些， 因為吃蘆筍對預防高血壓也有效果。 有些人覺得孕婦不適合吃蘆筍， 因為它是一種偏寒性的蔬菜。

其實這樣的顧慮是沒有什麼必要的， 相比於蘆筍的壞處， 它給孕婦帶來的好處那是多得多了。 相反， 中醫養生專家建議孕婦朋友們平時可以適當多吃一些蘆筍。

懷孕5個月是可以吃蘆筍的。 蘆筍有鮮美芳香的風味， 膳食纖維柔軟可口，

不僅能夠幫助孕婦增進食欲， 而且還有助於幫助消化， 緩解便秘的症狀。 現代營養學分析， 蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸， 含量比例符合人體需要， 無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素， 還含有大量以天門冬醯胺為主體的非蛋白質含氮物質和天門冬氮酸。 蘆筍含有豐富的維生素A、維生素C以及鉀和鋅。 一杯蘆筍就可以提供67%每天所需的葉酸。

每l00g中含能量75kJ， 水分93g， 蛋白質1.4g、脂肪0.1g， 膳食纖維1.9g， 碳水化合物3g、胡蘿蔔素100μg、視黃醇當量17μg、硫胺素0.04mg、核黃素0.05mg、尼克酸0.7mg；維生家C45mg；鉀213mg， 鈉3.1mg、鈣10mg， 鎂10mg、鐵1.4mg、錳0.17mg、鋅0.4一mg、銅0.07mg、磷42mg、硒0.21μg。 莖葉中尚含保護血管彈性的芸香甙、檞皮素等物質。

同時， 蘆筍含有豐富的葉酸， 是孕婦補充葉酸的重要來源。 膳食纖維還可起到潤腸通便的作用， 防治孕期便秘。