尿酸高禁吃什麼呢
社會中很多人對飲食並沒有明確的限制, 即使身體患有疾病時也會重視治療而忽略飲食, 其實食物對身體有重要的作用, 患病後也要重視食物的選擇性, 不可盲目的亂進食, 否則會破壞治療的平衡, 同時引起所患疾病更加嚴重。 尿酸高最主要的原因是飲食引起的, 那麼尿酸高禁吃什麼呢?禁吃的食物類型主要有:
嘌呤高的食物
1、豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動物內臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含嘌呤量高, 應儘量不吃。
2、魚蝦類、菠菜、豆類、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。
嘌呤低的食物
1、主食類:米、麥、面類成品、小粉、秫秫、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
2、奶類:牛乳、乳酪、霜淇淋等。
3、葷食:蛋類和豬血、雞鴨血等。
4、蔬菜類:大部分蔬菜均屬低嘌呤食品。
5、水果類:水果基本上都屬於低嘌呤食品, 但仍不宜大量。
6、飲料:可樂、汽水、, 濃茶、果汁、麥乳精、果凍等可適當食用。
7、其他:醬類、蜂蜜
宜限量的中等嘌呤食物
(1)豆類:豆製品、幹豆類、豆苗、綠豆芽、黃豆芽。
(2)肉類:雞肉、野雞、火雞、斑雞、石雞、鴨肉、鵝肉、鴿肉、鵪鶉、豬肉、豬皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
(3)水產類:草魚、鯉魚、鱈魚、鱸魚、梭魚、刀魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、香螺、紅鱠、紅魽、魚丸。
(4) 蔬菜類:筍、豆類、海帶、金針菇、銀耳、蘑菇、九層塔、菜花、龍鬚菜。
(5)油脂類及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。
避免辛辣食物
中老年人尿酸水準有隨嗜鹽度增加而增高的趨勢, 但差異無統計學意義。 鑒於高尿酸血症與高血壓、心血管疾病密切相關, 故提倡適量食鹽(≤6克/天)。
另外, 過分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水準顯著高於不食辛辣食物者, 故應避免食用辛辣味濃烈的食物。
尿酸高禁吃什麼呢?禁吃的食物類型是非常多的,