大家都知道早餐對人體的身體來說是非常重要的,
所以一定要保證讓早餐具有營養價值,
然而隔水燉的方式就可以製作出非常營養又美味的早餐,
值得大家去學習,
隔水燉的方法可以適合製作任何的粥類食物,
比如隔水燉地瓜粥等等很多,
同時還可以對一些高湯進行製作,
那麼隔水燉早餐食譜有哪些?
第一,
隔水燉早餐食譜有哪些?隔水燉地瓜粥。
材料地瓜,
大米,
糯米,
冰糖,
水做法地瓜洗乾淨去皮切塊,
大米、糯米洗乾淨加水,
再加幾塊冰糖一起放入燉鍋中,
約燉2個小時。
第二,
高壓鍋隔水燉粥。
材料粳米、紅米、黑米、花生米、薏米、小米、燕麥米、糙米、高梁米、糯米做法1. 粳米一匙,
花生米兩粒,
其它約1/3匙,
分別置入盅內; 加水淘洗一下,
之後注入清水,
料水比約是1:5的樣子,
我用的盅的容量是270ml的; 在高壓鍋內加入1200ml清水,
放入層子,
將7個盅子入入鍋內; 放入第二個層子,
在上面放置了地瓜; 將高壓鍋蓋蓋上鎖扣上,
準備就緒,
晚上22點入入的料; 晨5:30放到電磁爐上,
開火鍋檔,
全功率加熱; 約30分鐘後開始上氣,
保持約8分鐘,
將加熱功率下降一半,
維持10分鐘;關閉電磁爐,
由其自然洩氣; 開蓋完成。
總結:第一次用這種方式做粥,
還算不錯,
燉的也算蠻爛的;這樣做的好處是可以根據家人不同的口味來分別做出不同的粥品;不會相一大鍋都是一樣的,
因為家裡有老人,
小孩……所以這樣還是不錯的做法;按人按量不會有浪費,
也有益於保溫,
使後來用餐的人也能吃上熱騰騰的早餐粥。
隔水燉早餐食譜有哪些?百合燉梨盅。
材料皇冠梨1個,
百合2粒,
枸杞少許,
老冰糖1湯勺做法1、把皇冠梨削皮1/4切掉做蓋子,
挖掉心部分。
把百合洗淨放入梨盅內,
剩下的部分放入碗裡。
倒入2/3的老冰糖到梨盅內,
剩下的1/3放入碗裡。
、把洗淨的枸杞倒入梨盅內。
倒入1湯勺的水到梨盅裡,
蓋上梨蓋子。
放入鍋內燉個10分鐘就可以出鍋了。