營養飲食

多吃香蕉就通便是認識誤區 不熟香蕉反加重便秘

遼寧中醫藥大學附屬醫院教授、遼寧省名中醫盧秉久告訴, 曾經有很多便秘的患者問及, 多吃一些香蕉是不是就能很好地通便。 其實, 多吃香蕉一定會緩解便秘是認識誤區。 因為那些沒有熟透的香蕉含有較多的鞣酸, 對消化道有收斂的作用, 會抑制胃腸蠕動。 這樣一來, 人吃下去不但不會通便, 反而會加重便秘。 一般來說, 將香蕉放在透風處存放到表皮有黑斑, 但內裡質地並沒有改變時吃掉, 對緩解便秘好處最大。

另外, 很多老人認為多吃蘿蔔能夠緩解便秘。 其實, 老年人便秘很多時候是氣虛導致的。

白蘿蔔有消食解氣的作用。 對於本身就氣虛的老人來說, 吃下去會加重氣虛狀態, 從而加重便秘。 所以, 吃蘿蔔調理便秘也非良策。

一些人在患上便秘後覺得, 自己從前吃肉、吃油太多了, 於是開始不碰油和肉。 對此盧秉久表示, 便秘患者需要稍微多吃一點油, 以增強腸道的潤滑程度。 尤其是香油, 以及香油的前身芝麻, 每天吃一勺, 一周內就可以改變便秘狀態。

還有一些人認為性味偏寒涼的綠茶能幫人緩解便秘。 對此盧秉久表示, 便秘者不應該多喝茶。 茶有收斂的作用, 喝多了有可能加重便秘。 不過, 便秘者一定要多喝水。 普通人一天喝1200毫升水。 便秘者則要喝到2000毫升, 分8到10次喝下去, 能有效緩解便秘。