荸薺百合甜湯怎麼做

荸薺又被稱作馬蹄， 其中含有非常豐富的營養， 特別是一種叫荸薺英的物質， 他對一些細菌有很好的抑制效果， 而且畢竟是一種寒性的食物， 對於清熱生津也有很大的幫助。 那麼荸薺百合湯的做法是什麼呢！

做法一

材料：

荸薺200克、鮮百合2朵、蜂蜜適量

做法：

1、將荸薺削皮， 鮮百合掰開洗淨;

2、將荸薺放在開水鍋中煮約10分鐘左右;

3、放入百合稍煮一會兒;

4、喝的時候調入適量的蜂蜜即可。

做法二

主料：荸薺20克， 梨50克， 百合20克，

調料：冰糖10克

1.將鮮百合一瓣一瓣的掰下來洗淨；

2.將荸薺、雪梨分別去皮， 切成一樣的小丁備用；

3.在鍋裡加入適量的水， 放入冰糖， 把荸薺丁、雪梨丁、百合一起放入鍋裡， 用大火煮；

4.待鍋開後改用小火， 煮20分鐘， 倒入盆裡即可。

小訣竅:

健康提示：

藥用功用：潤肺清火， 化痰止咳。

這道百合荸薺雪梨羹最適合抵抗力比較差的人。

這道藥膳偏寒涼一點， 陽虛的病人， 脾胃特別怕受寒的病人應控制食用量， 不要頻繁。