冬季養生

冬天吃什麼湯養生 養生滋補湯做法

因為冬天天氣很冷, 但也有人感覺即使穿得再多也還是會凍得發抖, 所以在平時大家就要喝點熱湯, 不僅能讓身體暖和, 還能補身子。

喝湯是養生滋補的好方法, 但是喝湯也是很有講究的, 不正確的煲湯方法可能只會帶來弊端, 沒有任何好處, 那麼冬天吃什麼湯養生呢?什麼樣的湯才是健康的呢?小編給大家提供幾款養生湯。

冬天吃什麼湯養生?來看看小編的介紹:1.蘿蔔鯽魚湯。 有健脾消化的作用, 胃不好的人最適合。 蘿蔔切條, 蔥薑切好備用;等油熱, 薑片放入再將鯽魚放置煎透;鍋內加水, 蔥入鍋, 煮開後放適量的酒, 繼續煮;把鍋裡漂的白撇去, 調小火燉30分鐘, 最後就入蘿蔔再煮5至十分鐘, 加點鹽即可。

2.白蘿蔔火腿湯。 這款湯不用費很大的力氣, 食材很容易買到價格也很實惠便宜。 將白蘿蔔、火腿切塊, 鍋裡加入適當水煮沸, 在湯裡加入粉絲, 煮一會再放入白蘿蔔和火腿,

煮上兩三分鐘後調胡椒粉、鹽、雞精、香油等, 這些可以按自己習慣放, 水和菜的比例一定要拿捏好, 這樣才好喝。 是不是很簡單呢!

3.冬瓜蝦仁湯。 冬瓜切塊, 用熱水煮十分鐘左右, 撈出待用;把蝦皮剝掉後煮沸撈出;把湯上面的白色撇去, 放冬瓜加鹽, 煮好後倒進放蝦的碗裡, 放點麻油;也可按照個人喜好放點香菜。

冬季進補除了考慮地理因素還要考慮自己的體質因素, 比如冬天手腳冰冷的人適合“溫補”, 體質好的人則適合“涼補”。 不同年齡有不同的養生要求, 除了喝養生滋補湯之外, 還要注意鍛煉身體, 促進氣血的流暢, 增強體質, 運動養生也算是養生的一個重要內容。

此外除了小編介紹的這幾款養生湯,

還有蓮藕豬蹄湯、雪梨湯、排骨湯、板栗雞湯、山藥雪梨豬肺湯、菜幹鴨肉蜜棗湯等湯都是很適合冬天喝的, 對身體都是很有好處的, 冬天吃什麼湯養生大家都知道了嗎?以上幾款湯你都學會了嗎?