健康吃速食的五大注意

1、注意食物加工方式。 避免油炸、裹麵包屑或奶油食物。 吃炸雞時去掉酥脆表皮， 或選擇烤雞。

2、“卸載”速食調料。 多數速食店的漢堡包、沙拉和三明治都配以高脂肪調料。 點餐時， 可讓服務員將調料另放一邊， 或乾脆棄用多餘的調料。

3、多加蔬菜。 要求服務員多加點蔬菜， 不但能攝入更多的維生素和膳食纖維， 還能增強飽腹感。

4、對碳酸飲料說“不”。 吃速食時， 只喝白開水。 白開水中可以加點檸檬， 或者選擇不加糖的冰茶。

5、不吃“巨無霸”速食。 無論吃什麼食物， 適量都是關鍵。 請儘量選擇小份速食。