番茄濃湯通心粉做法有哪些

許多的家長們都不太清楚究竟要給自己的寶寶做什麼樣的輔食來吃的， 但其實通心粉就是一個很不錯的選擇， 主要就是通心粉製作起來的話方法也是比較簡單的， 不太需要比較複雜的工序， 最重要的就是通心粉更加的有助於消化的， 不會出現便秘的情況， 最好是製作番茄濃湯通心粉， 這一種通心粉吃起來的話會更加的有食欲一些的。

幹通心粉是通心粉製成後的樣子， 通心粉又叫義大利面， 因為中間是空心的， 所以被形象地稱為通心粉。 幹通心粉之所以是幹的， 是因為在製作通心粉的時候， 首先當然是煮軟了。 在開始做菜之前， 要把幹通心粉煮熟煮軟， 再配以醬汁， 就可以做出一道美味的通心粉料理了。

意醬通心粉的做法

主料：通心粉200克， 番茄2個， 裡脊100克

輔料：香蒜末、香蔥、洋蔥適量， 黑胡椒少量， 鹽一小勺、番茄醬適量、油適量。

做法步驟：

1、準備原料。

2、熱鍋熱油， 炒香蒜末、香蔥、洋蔥。

3、加裡脊翻炒2分鐘。

4、加番茄丁、番茄醬中火炒5分鐘。

5、多加些黑胡椒， 根據個人口味調味， 小火熬10分鐘。

6、熱水加一小勺鹽， 下通心粉大火煮15分鐘， 撈出淋上意醬。

菠菜培根奶醬焗通心粉的做法

主料：通心粉適量， 芝士粉適量， 蛋黃1枚， 蒜2瓣， 淡奶油適量， 乳酪適量， 菠菜適量， 培根適量。

輔料：鹽適量， 橄欖油適量。

做法步驟：

1、在碗中倒入200ML左右的淡奶油， 加入1枚蛋黃， 適量芝士粉攪勻備用；鍋中放足量水燒開後加少許鹽。

2、投入通心粉中火煮8-10分鐘至通心粉9成熟無硬心。

3、煮熟的通心粉冷水沖洗瀝去水分，

4、將清洗乾淨的菠菜切段， 放入沸水中出水撈出擠幹水分切成碎末。

5、培根切片；蒜切末；乳酪刨成細絲。

6、平底鍋中放適量橄欖油燒熱後放入蒜末煸香。

7、加入培根翻炒出油。

8、接著加入菠菜末。

9、倒入調好的奶醬拌勻， 再倒入通心粉， 大火燒濃拌勻， 調入適量鹽增加味道。

10、將炒好的通心粉放入耐烤的容器中， 烤箱260度中層上下火烤至乳酪溶化微微焦黃即可。