枇杷的作用

生活中有很多食物對人體幫助比較大， 在對食物選擇的時候， 需要對食物的一些作用進行詳細了解， 這樣在吃的時候， 才會知道它對人體有著怎么樣的幫助， 枇杷是很常見的， 這樣的食物在吃的時候， 對人體消化有著很好的幫助， 那枇杷的作用都有什么呢， 也是有著幾個方面。

很多人對枇杷的作用并不是很清楚， 在選擇它之前， 也是需要對它這方面進行很好的認識， 使得在使用它的時候， 都是可以知道該如何進行最佳。

枇杷的作用：

1.枇杷中所含的有機酸， 能刺激消化腺分泌， 對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用;

2.枇杷中含有苦杏仁甙， 能夠潤肺止咳、祛痰， 治療各種咳嗽;

3.枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用， 常吃可以預防四時感冒;

4.枇杷葉可晾干制成茶葉， 有泄熱下氣、和胃降逆之功效， 為止嘔之良品， 可治療各種嘔吐呃逆。

食用效果

味甘酸、性平;核：味苦、性平， 入肺、胃經;

清肺生津止渴;核， 祛痰止咳， 和胃降逆;

主要用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。

如何挑選枇杷

就品種而言， 紅肉種皮厚易剝， 味甜質粗， 宜于制罐頭。 而白肉種皮薄肉厚， 質細味甜， 適于鮮食。 枇杷名品有：浙江余杭的“軟條白砂”， 肉白味甜;福建莆田的“解放鐘”， 果肉厚嫩， 汁多味美;江蘇吳縣的“照種白沙”， 汁多質細， 風味鮮甜。

以上就是對枇杷的作用詳細介紹， 在選擇它的時候， 需要用對這方面進行很好的了解， 使得在使用枇杷的時候， 都是知道該如何進行， 那枇杷制作出來的佳肴有很多， 有一些布丁也是根據枇杷制作而成， 因此它的使用范圍是很廣的。