營養飲食

那些食品補腎

隨著社會經濟的發展, 生活壓力的增大, 熬夜成了普遍現象, 不論哪個年齡段的人都過多或少出現亞健康狀態, 老是覺得睡不醒, 白天哈欠不斷, 沒精打采, 或者是過度減肥, 面色蒼白, 食欲不振, 精神萎靡, 自汗, 腰膝酸軟, 女生月經推遲, 痛經, 其實這些都是腎虛的表現。 那麼, 腎虛吃些什麼好呢?吃什麼可以補腎呢?

1、桂圓大棗黑豆湯桂圓肉15克、大棗50克、黑豆50克, 將上藥同入鍋內加水適量, 煎煮至紅棗熟爛。 用紅糖調味早晚食用。 可連服15天。

2、杜仲燉腰花杜仲15克, 羊腰一對, 生薑、胡椒、大蒜適量。 先將羊腰切開去皮膜切細, 與杜仲、調料共放燉盅內, 隔水燉熟, 食腰花喝湯, 可連服7天。

3、附子粥制附子5~10克、乾薑1~3克、粳米100克、蔥白2條、紅糖適量。 將附子、乾薑同放沙鍋內, 煎1.5小時, 再入蔥白、粳米、紅糖同煮粥。 分次服用。

4、當歸生薑羊肉湯當歸20克, 生薑30克, 羊肉500克, 黃酒、調料適量。 將羊肉洗淨、切塊,

加入當歸、生薑、黃酒及調料, 燉煮1-2小時, 吃肉喝湯。

5、韭菜炒雞蛋新鮮韭菜100--150克, 雞蛋2個, 生油、食鹽各適量。 韭菜洗淨切小段, 雞蛋破殼後在碗裡打勻, 油鍋燒熱後, 攪勻的雞蛋放鍋裡面先煎成大塊雞蛋, 再放入韭菜與雞蛋一起炒熟即可。

6、花生煲大蒜花生米150克、大蒜肉100克,

用瓦煲煮至爛熟調味食用。 可隔天1次, 連服2~4次見效。

7、茴香黑糯米粥小茴香6克、黑糯米90克, 將茴香焙黃研成細末, 黑糯米煮成粥, 入茴香末用食鹽、香油、胡椒、生薑、蔥花調味食用。

8、四味豬脬湯芡實、山藥、蓮子、益智仁各20克, 豬膀胱1具。 將益智仁煎水去渣取汁,

用藥汁將芡實、山藥浸泡2小時, 裝入洗淨的豬膀胱內, 紮緊口, 煮熟, 以鹽或冰糖調味食用。