滋肝補腎的9大食物
粟米
又稱穀子、稞子。 能補益腎氣。 《名醫別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養腎氣。 ”明·李時珍還說：“粟， 腎之穀也， 腎病宜食之， 煮粥食益丹田，
性溫， 味甘， 除有補脾健胃作用外， 更有補腎壯腰之功， 對腎虛腰痛者， 最宜食用。 如唐代養生學家孫思邈曾說：“生食之， 甚治腰腳不遂。 ”明·李時珍亦曾記載：“治腎虛腰腳無力， 以袋盛生栗懸幹， 每旦吃十餘顆， 次吃豬腎粥助之， 久必強健。 ”
芝麻
甘平， 有補肝腎、潤五臟的作用。 如《本草經疏》中就曾記載：“芝麻， 氣味和平， 不寒不熱， 補肝腎之佳穀也。 ”尤其是腎虛之人腰酸腿軟， 頭昏耳鳴， 發枯發落及早年白髮， 大便燥結者， 最宜食之。
豇豆
又稱飯豆、長豆。 性平， 味甘， 能補腎健脾， 除脾虛者宜食外， 腎虛之人也宜食用， 對腎虛消渴、遺精、白濁， 或小便頻數， 婦女白帶， 食之最宜。 《本草綱目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣， 補腎健胃， 生精髓。 ”《四川中藥志》也說它能“滋陰補腎，
性平， 味甘， 具有補腎和健脾的雙重作用。 如《本草綱目》記載：“豇豆補腎健胃， 生精髓。 昔盧廉夫教人補腎氣， 每日空心煮豇豆， 入少鹽食之。 ”現代《四川中藥志》也介紹：“豇豆滋陰補腎， 健脾胃。 治白帶、白濁及腎虛遺精。 ”對腎虛小便頻數者亦宜。
胡桃
性溫， 味甘， 既能補肺止喘， 又能補腎固精， 還能潤腸通便。 適宜腎虛喘嗽、遺精陽痿、腰痛腳弱、小便頻數、大便燥結之人服食。 正如《醫學衷中參西錄》所說：“胡桃， 為滋補肝腎， 強健筋骨之要藥， 故善治腰疼腿疼， 一切筋骨疼痛。 為其能補腎， 故能固齒牙， 烏鬚髮， 治虛勞喘嗽， 氣不歸元， 下焦虛寒， 小便頻數， 女子崩帶等症。 ”
山藥
性平， 味甘， 為中醫“上品”之藥，
淡菜
有補肝腎、益精血的功效。 《隨宜居飲食譜》中說它“補腎， 益血填精”。 《本草匯言》亦雲：“淡菜， 補虛養腎之藥也， 此物本屬介類， 氣味甘美而淡， 性本清涼， 善治腎虛有熱。 ”所以， 凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人， 食之最宜。
桑椹
俗稱桑果。 性寒， 味甘， 有補肝、益腎、滋陰的作用。 如《滇南本草》雲：“桑椹益腎臟而固精， 久服黑髮明目。
枸杞
性平， 味甘， 具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。 尤其是中老年腎虛之人， 食之最宜。 如《本草通玄》記載：“枸杞子， 補腎益精， 水旺則骨強， 而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。 ”《本草經疏》中也說：“枸杞子， 為肝腎真陰不足， 勞乏內熱補益之要藥。 老人陰虛者十之七八， 故服食家為益精明目之上品。 ”
杜仲
性溫， 味甘微辛， 能補肝腎、強筋骨， 對腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習慣性流產者， 最為適宜。 正如明代醫家繆希雍解釋說：“杜仲主腰脊痛， 益精氣， 堅筋骨， 腳中酸痛。 蓋腰為腎之府，
