痛風可以吃土豆嗎

土豆， 作為一種很普通的蔬菜， 在人們日常飲食的餐桌上非常的常見。 土豆， 不僅可以用作蔬菜做成各種菜肴來吃， 還可以當做主食來吃， 因為土豆中澱粉的含量非常的高。 土豆的主要做法有很多種， 如清炒土豆絲、肉燉土豆塊等等。 每一種吃法， 帶給人們的感覺都是不同的。

土豆很多人都喜歡吃， 但是， 土豆中有些特殊的物質， 又決定了不是所有的人都可以吃土豆哦。 今天， 我們就研究一下痛風病患者可以吃土豆嗎?

痛風病人應該吃多低嘌呤的食物， 少吃中嘌呤的食物， 不吃高嘌呤的食物， 還要注意不要喝酒。 低嘌呤食物：五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物：肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。 土豆不屬於高嘌呤飲食， 所以可以吃點。

土豆可以用來主治胃痛、痄肋、癰腫、濕疹、燙傷，

中醫認為土豆“性平味甘無毒， 能健脾和胃， 益氣調中， 緩急止痛， 通利大便。 對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。 現代研究證明， 土豆對調解消化不良有特效， 是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。 土豆富有營養， 是抗衰老的食物之一。

新膳食指南建議,每人周應食薯類5次左右， 每次入50克-100克。 每100克土豆(土豆)含鉀高達300毫克， 是20多種經常食用的蔬菜水果中含鉀最多的。 日本一個研究發現， 每週吃5~6個土豆， 可使中風幾率下降40%。

通過以上可以看出， 土豆中嘌呤的含量特別低， 所以， 對於痛風病患者來說是可以吃土豆的。 但是， 飲食講究的是平衡與合理，