營養飲食

青色的火參果能吃嗎 火參果的籽能吃嗎

青色的火參果能吃嗎

可以吃的, 和其他的水果一樣的。 只是青色的只是還沒有完全熟透。 主要是青色的火參果味道也許不是那麼的好。 不過還是有很多的好處的。 國內不常見的水果。 但是對人的作用還是很大的。

1、看上去奇特的火參果是許多人摯愛的水果, 中文一般譯作“非洲蜜瓜”, 也有管它叫“火天桃”的。 在原產地由於其根系能夠達到地下含水層, 因此它曾經是當地人重要的維生素和水的來源。

2、火參果完全成熟後果皮為金黃色。 火參果原產於南非半乾旱地區, 在美國, 澳大利亞, 紐西蘭等地都有種植。

果實發育期為30-40天, 植株長勢旺, 坐果性好。 果實為橢圓體, 有刺, 外表獨特, 類似於刺海參, 長約12cm, 直徑約8cm。 生長期時果皮亮綠色, 完全成熟後果皮為金黃色。

3、將火參果洗乾淨, 去皮, 也可以將它切成薄片或者是切成塊食用, 也可以打成果汁, 做成沙拉醬。

4、食用時可以切開頂部, 插入粗吸管直接吸食, 如加入蜂蜜混合, 則風味絕佳, 是不可多得的天然飲品。 既可榨成果汁喝, 也可做水果沙拉食用, 如與海參、鮑魚等高檔海鮮相配熟食, 則營養更佳。

火參果的籽能吃嗎

可以的。 火參果的籽本身就和果肉一起存在的, 但是火參果還是需要有很好的食用方式, 味道都是很好的。

1、不過火參果的籽比較大, 而且覆蓋在果肉的明膠狀物質裡, 因此吃的時候也不易取出, 如果不太習慣籽的口感可以在嚼完果肉後將籽吐掉。

2、要把外側黃色的皮削掉, 白色的囊是可以吃的, 然後切片, 放蜂蜜、牛奶、糖醃制1小時, 吃起口感棒極了, 籽也可以吃。

3、火參果源於南非的喀拉哈裡沙漠地區, 味道類似於香蕉、黃瓜和檸檬的混合味, 金黃色外皮, 帶刺, 裡面為綠色, 果實含糖量極低, 是健康綠色水果。

4、食用火參果具護膚美容的功效, 對於皮膚的美白都是非常功效的, 但是要長期食用才好的效果哦。

5、食用火參果可以促進消化, 增強體質, 效地增強身體的整體素質,

提高身體的免疫力。

火參果的好處

1、火參果當中富含膳食纖維, 還含有果膠, 這些進入人體可以滋潤腸道, 加快腸道蠕動, 促進大便排出, 適當吃些可以潤腸通便。

2、食用火參果具護膚美容的功效, 對於皮膚的美白都是非常功效的, 但是要長期食用才好的效果哦。

3、食用火參果也可以起到延長壽命的作用, 對於老年人是非常好的, 對於小孩也可以食用, 可以增強小孩發育所需要的元素。

4、火參果是小朋友生長發育的天然飲品, 正在長身體的小朋友特別需要補充一些營養, 尤其是鋅、鈣、鐵、鎂, 這些都可以促進大腦發育, 增強骨質健康, 增進食欲。 使小朋友在成長過程中又聰明又強壯, 所以火參果就是小朋友成長發育的天然營養品!

5、火參果具抗菌消炎的作用, 對於睡眠不好的症狀, 也是可以改善的, 讓你可以一個舒服的睡眠。