營養飲食

感冒了能吃海鮮嗎?一次給你講個夠

我們都知道海鮮是發物, 特別容易過敏, 所以很多人對海鮮都只能看看而不能食用。 感冒是很常見的一種小疾病, 感冒期間飲食也有禁忌, 那麼感冒了還能吃海鮮嗎?

1、感冒能吃海鮮嗎

海鮮性寒, 又屬於發物, 過量食用不但不利於提高人體免疫力, 反而還容易導致感冒, 尤其容易引發急性腸胃型感冒, 感冒的時候多會出現咽喉腫痛, 發熱等症狀, 吃多了海鮮會使得感冒咳嗽的現象變得更嚴重。 如果是過敏體質的人群就更要注意了;此外, 人在感冒期間脾胃功能都會下降, 再吃海鮮的話, 脾胃工作加重,

導致感冒症狀變得更嚴重。

2、感冒吃海鮮有什麼壞處

感冒後人的身體變得比較虛弱, 吃了海鮮會加重痰多和痰黃現象, 引起咳嗽, 嚴重的情形下還會引起肺部發炎。 此外還要注意的, 蝦類, 貝類等海鮮食物嘌呤含量高, 過量食用還容易導致人體血液中尿酸升高, 進而引起痛風;有過敏症狀的人群更應該慎食海鮮, 有感冒發熱症狀的時候, 人體抵抗力下降, 這時候就更不宜吃海鮮了。

3、吃海鮮的注意事項

(1)海鮮食用忌過量

海鮮中富含蛋白質, 過量食用容易導致蛋白質過剩, 給腸胃增加負擔, 因此吃海鮮的時候應該注意控制食用量, 一般每次食用量控制在50到100克即可, 尤其像孕婦, 兒童, 患有某些疾病的特殊人群更是要注意海鮮的食用量。

(2)海鮮熟透了才能吃

海鮮一定要煮到熟透之後在食用, 以免造成腸胃不適, 這是因為海鮮含有大量的細菌, 除了水中帶來的細菌以外, 海鮮中還存在寄生蟲卵和加工帶來的病菌污染, 主要是副溶血性弧菌, 這種病菌耐熱性較強, 一般來說要在沸水中煮四到五分鐘才能徹底消滅。

(3)吃海鮮忌喝茶吃水果

茶葉中含有大量鞣酸, 而海鮮中的鈣和蛋白質含量豐富, 兩者結合到一起容易形成難溶解的鈣, 並且容易影響人體對蛋白質的吸收, 還會對腸胃產生刺激, 引起腹痛, 噁心嘔吐症狀。 不止是喝茶, 吃海鮮的時候吃水果也會引起這種現象。

4、感冒期間的飲食注意

無論風寒感冒人群還是風熱感冒人群,

忌吃一切滋補、油膩、酸澀食物, 諸如豬肉、鴨肉、雞肉、羊內、糯米飯、黃芪、黃精、麥冬、人參、胎盤、阿膠各種海魚、蝦子、螃蟹、龍眼肉、石榴、烏梅、以及各種粘糯的甜點食品。 感冒病人的飲食宜清淡少油膩, 同時還要注意水分的補充, 多吃粥類食品, 搭配榨菜或其他清淡小菜, 多喝酸性果汁, 這樣既能增進食欲, 又能滿足營養的補給。