營養飲食

紅豆汁的做法有哪些?

很多人在平時都有喝過紅豆汁, 紅豆汁營養價值比較高而且入口非常香醇的一道飲品, 尤其是現在天氣變得很熱了以後, 適當的喝一些紅豆汁對身體也是有好處的, 紅豆能夠補充蛋白質, 性味比較涼, 可以當成夏天解暑的好飲品。

紅豆, 性平偏涼, 味甘, 含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。 紅豆能促進心臟血管的活化, 利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人, 常吃紅豆可改善這些不適的現象。 另外, 紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用, 是良好的藥用和健康食品。

紅豆更是女性健康的好朋友, 豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。 多攝取紅豆, 還有補血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力的效果。 哺乳期婦女多食紅豆, 可促進乳汁的分泌。 紅豆有清心養神、健脾益腎功效, 加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用, 能治肺燥、乾咳, 提升內臟活力, 增強體力。 養生也是護膚的重要的一部分, 外調加上內養, 才能造就一個水靈靈的女人。 小紅豆也能養顏, 不要以為美容只是和奢侈品相關, 省錢又高效的美容方法到處都有, 一定要仔細發現。

紅豆在《本草綱目》的正式名稱為“赤小豆”, 紅豆在傳統醫學上, 主要應用于行水-去水腫、利氣-去腳氣、健脾, 古籍中用紅豆與鯉魚爛煮食用, 對於改善孕婦懷孕後期產生的水腫腳氣, 即有很大的幫助。 營養價值: 紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質, 有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。 另外其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物,

在瘦腿上有很大效果。 紅豆可以補血, 但要注意造成貧血的原因很多, 若是因為維生素B12缺乏而導致, 則食用紅豆的幫助就很有限。