產婦吃豬肝湯好不好嗎

生孩子是女人們經歷的非常重要的事情， 這個過程是比較的艱辛的。 等到孩子順利的出生之後， 大家的一切的辛苦和努力都比較的值得了。 而女人產後的護理是相當重要的事情， 尤其是飲食方面需要加強營養的補充。 那麼， 產婦吃豬肝湯好嗎？對於大家關心的這一問題， 請看下文的報導。

豬肝有養血補肝、清心明目、補益五臟的功效， 適合產後氣血虛弱、營養不良、面色萎黃、出血、貧血及貧血所致的視力減退、夜盲、眼睛乾燥的女性食用。 同時， 新媽媽食用豬肝， 對於防治嬰兒維生素A缺乏有極好的作用。

但要注意患有高血壓、冠心病、肥胖症及血脂高的產婦忌食豬肝， 因為肝中膽固醇含量較高。 有病而變色或有結節的豬肝忌食。 豬肝的營養是豬肉的十倍， 蛋白質含量很高， 所含氨基酸與人體接近， 易被吸收利用。 產後第一天至第七天要吃麻油豬肝，

產婦豬肝湯的做法建議：

1， 豬肝的腥膻味較重， 應先放入沸水中氽燙去異味， 再下鍋烹煮成湯。

2， 建議用清雞湯或豬骨湯做湯底， 這樣做可以讓產婦豬肝湯的味道更加鮮美， 菠菜與豬肝也就更入味了。

3， 因為豬肝久煮容易變老， 因此氽燙的時間不能夠太長， 和菠菜煮湯的時間也不應該太長。

4， 豬肝很適合貧血的孕婦、電腦工作者以及愛喝酒的人食用， 不過話又說回來， 由於豬肝的膽固醇含量比較高， 因此高膽固醇、肝病、高血壓以及冠心病患者不宜食用。

產婦吃豬肝湯好嗎？產婦們吃豬肝湯是好的， 因此大家可以放心的食用， 對於身體的營養補充非常的有好處。 但是吃豬肝的話，