怎么用決明子養生保健
現代藥理研究認為, 決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分, 具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。
專家介紹說:決明子是一味可“大用”亦可“小用”的中藥。 “大用”是指它的藥用, 如決明子清肝明目的功效適用于眼科如青光眼、白內障、結膜炎等病患者;潤腸通便的功效適用于慢性便秘患者;降血脂降血壓的作用適用于高脂血癥、高血壓病、冠心病、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病患者。
“小用”是指它在日常生活中的作用, 李中心主任給大家介紹一些能發揮決明子保健功效的簡便食用方法:
決明子綠茶飲:決明子、綠茶各5克。
杞菊決明子茶:枸杞子10克, 菊花3克, 決明子20克。 將枸杞子、菊花、決明子同時用沸水沖泡, 悶15分鐘后即可飲用。 功效:清肝瀉火、養陰明目、降壓降脂。
決明子蜂蜜飲:炒決明子10~15克, 蜂蜜20~30克。 將決明子搗碎, 加水300~400毫升煎煮10分鐘, 沖入蜂蜜攪勻服用, 早晚兩次。 具有潤腸通便的功效, 可治療前列腺增生兼習慣性便秘者。
決明子茶:將單味炒決明子或已打碎的決明子15克,
菊花決明子粥:菊花10克, 決明子10~15克, 粳米50克, 冰糖適量。 先把決明子炒至微有香氣, 取出, 待冷后與菊花煎汁, 去渣取汁, 放入粳米煮粥, 粥將熟時, 加入冰糖, 再煮沸即可食用。 每日1次, 連續服5~7日。 適用于高血壓、高血脂癥, 以及習慣性便秘等。 提醒:大便泄瀉者忌服。
另外, 決明子還可外用, 那就是做枕頭, 宋代文學家黃庭堅作詩“枕囊代曲肱,