薏米黑豆粥的禁忌，這些知識非常重要

黑豆和薏米都是營養價值很高的食物， 人們會把這兩者搭配做成粥來吃， 於是有了廣受歡迎的薏米黑豆粥， 這道美食雖然很好， 但大家要懂得正確吃法， 尤其是相關禁忌永遠要牢記。

1、小兒不宜多食。 紅豆黑豆薏米粥不適宜小兒食用， 因為小兒的消化系統並沒有發育完全。

2、紅豆黑豆薏米粥不宜與牛奶、菠菜、豆漿、四環素、蓖麻子、厚樸、龍膽、五參、羊肉、羊、羊肝等同食。

3、經期女性避免食用。 因為薏仁會使身體冷虛， 虛寒體質不適宜長期服用， 所以正值經期的婦女應該避免食用。

4、不能當藥吃。 薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用， 但畢竟只是一種保健食品， 不能當作藥品。 所以有高血脂症狀的患者， 最好是找醫生治療， 千萬不可以自行食用薏仁來治療！

5、孕婦禁吃。 懷孕中的孕婦， 如果沒有感覺濕氣很重的情況下， 都最好不要食用薏米， 因為薏米還是帶有寒涼性質的， 但紅豆就可以吃， 用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉， 煮成粥同樣也可以祛濕， 甚至還帶有其他功效的呢。

6、消化能力差的人少吃。 薏仁所含的醣類黏性較高， 所以吃太多可能會妨礙消化， 對於消化吸收能力較弱的人儘量少吃或不吃。

7、不能和大米同煮。 在煮紅豆黑豆薏米粥的時候， 注意不要加入大米一起煮， 儘管在大家的印象中， 粥必須加米才行， 但是這樣一來， 會導致紅豆、黑豆和薏米的功效消失， 不具有祛濕的功效哦。 因為大米是生長在水中的， 具有一定的濕氣， 而紅豆黑豆薏米粥主要的功效就是祛濕，