蓮子與什麼食物相克

蓮子屬於中藥， 不過也可以作為藥膳來使用， 蓮子有很多的功效， 比如說， 治療失眠和遺精。 雖然說作為藥膳， 但是蓮子也其實是可以單獨使用的， 不過和蓮子相克的食物也有非常的多， 在吃蓮子的時候， 避免要跟這些食物相沖相克， 那麼下面我們就來看一下有哪些食物跟蓮子相克， 以及它的作用吧。

一、蓮子不能和什麼一起吃

1、忌牛奶 蓮子和牛奶中都富含蛋白質， 同時吃蓮子和牛奶會使大量的蛋白質和胃酸發生反應， 產生凝結物而不容易消化， 這樣很容易導致便秘， 所以， 最好不要同時食用蓮子和牛奶。

2、忌豬肚

蓮子和豬肚不能一起食用， 否則會引發食物中毒， 有的人認為它們可以同食， 並能達到很好的養生作用， 有人用紅蓮子燉豬肚來治療男子體虛遺精， 但是這只是一個民間流傳的偏方， 在沒有醫學依據的證明下， 大家最好還是不要輕易嘗試相克的食物。

二、蓮子的功效和作用

1、蓮子可以養心安神

蓮子對心臟是非常好的， 經常食用能讓人心氣足， 變得愛笑開朗。 蓮子芯泡茶喝可以去心火， 可以治療心煩意亂等症狀， 甚至對失戀等引起的抑鬱情緒也有緩解作用， 是一種非常有用的補益食物。

2、食用蓮子可以明目

常食蓮子可以預防近視， 對眼睛也是非常好的。

3、治療女性不規則子宮出血

蓮子能夠收斂血液， 對於女子經期過長， 淋漓不盡， 不規則子宮出血都有一定的療效， 安全無副作用。

4、治療男子遺精

男子精液不能收斂也能通過食用蓮子來治療。

5、慢性胃病患者慎食

蓮子食用過多容易引起胃脹， 噯氣等胃部症狀， 對於有慢性胃病的患者， 食用蓮子後， 更容易導致胃部不適， 因此建議慢性胃病患者謹慎食用。

6、蓮子的吃法

蓮子何以做成蓮子百合湯， 這道糖水經常在參加婚禮的時候能吃到， 取意百年好合， 蓮子還可以做成蓮蓉， 蓮蓉可以成為各種糕點的餡兒。 蓮子煮湯圓也是一種不錯的吃法。 蓮子也可以用來煲肉湯。