切洋蔥不會流淚的方法

洋蔥是我們平時常吃的蔬菜， 洋蔥的營養價值很高， 適當的吃一些對身體有很好的調理功效， 很多人在切洋蔥的時候都有這樣的感受， 因為洋蔥的辣味嗆得流眼淚， 不知道的還以為遇到什麼傷心的事呢， 切洋蔥有沒有不流淚的方法呢？我們來瞭解一下。

把洋蔥清洗乾淨， 然後放在流水中， 這樣切洋蔥流水就能夠把洋蔥裡面揮發的氣體沖走， 這樣就不會刺激到眼睛， 當然這種方法有點浪費水， 也可以把洋蔥放到冰箱裡面冷藏一會兒， 這樣就能抑制洋蔥裡面的刺激性氣味兒， 在切洋蔥的時候也就不會出現流眼淚的情況了。
另外在切洋蔥的時候也可以嚼口香糖， 這樣也能夠緩解洋蔥刺激性氣味兒， 從而預防洋蔥流眼淚。 也可以在切洋蔥的時候咬住筷子， 這樣眼淚不會流出來， 也有抑制流眼淚的效果！
也可以把洋蔥放到微波爐裡面加熱20秒， 然後再切也不會導致流眼淚的情況。 當然也可以帶著泳鏡， 或者戴著口罩， 這樣也能夠避免刺激性的氣味而進入到眼睛裡面。 還有一個比較不錯的方法， 就是在切洋蔥之前， 把菜刀用清水沖洗一下， 讓潮濕的菜刀來清洗洋蔥也是不錯的方法！
以上簡單的瞭解了切洋蔥不會流淚的方法， 洋蔥裡面有刺激性的氣味， 而這種氣氛特別容易揮發， 從而刺激到眼睛， 會促進淚腺的分泌， 從而出現流眼淚的情況， 在切洋蔥的時候可以掌握一些小方法， 從而能夠預防切洋蔥流眼淚。